Рецепт Шашлик з курячих ніжок на шампурах
Смачний гарячий шашлик - це краще пригощання на природу або для барбекю. Ви можете його приготувати з різних видів м'яса. сьогодні розповім, як приготувати шашлик з курячих ніжок на шампурах.
опис приготування:
Ви можете приготувати таким чином будь-яку частину курячої тушки, наприклад, крила або окосту, у мене ж були курячі ніжки. Маринад зробив самостійно з суміші перців, але можна купити готову суміш. Курку можна недовго маринувати, вистачить і 30 хвилин, але якщо є час, то краще залишити на кілька годин.
- Курині ніжки— 12 штук
- Оливкова олія— 0,5 склянки
- сіль— 1 Чайна ложка
- Чорний перець— 0,5 чайних ложки
- паприка— 0,5 чайних ложки
- кмин— 0,5 чайних ложки
- Каєнський перець— 1 щіпка
- часник— 2 зубчики
- Цибуля— 1 штука
- петрушка— 0,5 пучка
- пиво— 1,5 склянки
1. У миску викладіть спеції (ви можете використовувати будь-які за смаком).
2. Гарненько перемішайте все до отримання однорідної консистенції.
3. У чаші або в глибокій ємності змішайте оливкова олія, пиво. Наріжте дрібно петрушку, часник і цибулю, додайте їх до рідких складових.
4. У миску або в герметичний пакет викладіть вимиту курку, додайте до неї всі раніше підготовлені інгредієнти.
5. Гарненько закрийте пакет і перемішайте вміст, відправте його в холодильник на кілька годин, регулярно перемішуйте.
6. Одягніть м'ясо на шампур і обсмажуйте на мангалі до рум'яної скоринки з усіх боків, потім перекладіть на тарілку і подавайте шашлик до столу гарячим. Подібні рецепти
Грінки з курячим бульйоном
Холодець з курячих ніжок — обов'язкова закуска наших сімейних застіль. Ділюся з вами рецептом. опис приготування: Отже, приступимо до приготування холодцю з курячих ніжок. 1. Спочатку перевірте чи немає на курячих ніжках пір'я. Якщо вони залишилися, то вищіпніте або обпалити курячі ніжки. 2. П...
Суп з курячих ніжок
Такий суп з курячих ніжок в домашніх умовах мені вперше запропонували спробувати в Болгарії, і з тих пір я часто його готую вдома! Готувати дуже легко і швидко, зате по виду і смаку — саме воно! опис приготування: звичайно, для наших кулінарів такий рецепт приготування супу з курячих ніжок мож...
Гриби на шампурах
Дуже смачні гриби в винно-часниковому маринаді не залишать вас байдужим. ідеальна закуска, яку можна зробити і вдома, і природа. розповім вам, як приготувати гриби на шампурах. Це хіт сезону! опис приготування: Неймовірно смачна закуска під пряним маринадом підійде до будь-якого гарніру. А так...
Печериці на шампурах
Ви збираєте на природу? Тоді подивіться як приготувати шампіньйони на шампурах — альтернативний варіант шашликів. Маринад для них дуже просто приготувати, а готову страву разюче смачне. опис приготування: Оскільки печериці непогано поєднуються з цибулею, можна зробити шашлик з ним. Для цього ц...
Шашлик з курячих крилець
На ваш суд, шановні, я представляю рецепт шашлику з курячих крилець. Готуючи по даній рецептурі, ви зможете домогтися ніжного і дуже соковитого смаку курячого м'яса. опис приготування: Даний рецепт шашлику з курячих крилець розрахований на 3 персони. Смак виходить дуже ніжним, а вже аромат — з...
