Рецепт Щука в сметані

Рецепт Щука в сметані
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
смачна, ніжна, з вершковим смаком сметани… Чи не щука, а принадність. Цей простий рецепт щуки в сметані доведе, що м'ясо щуки зовсім не сухий, просто потрібно вміти правильно його приготувати.

опис приготування:

Цей класичний рецепт щуки в сметані додасть у ваше меню вибрати останній смачна страва. Оцініть простоту і швидкість приготування. Подавати щуку можна з будь-яким гарніром і салатом на ваш смак. Поділіться зі своїми друзями рецептом приготування щуки в сметані і вони будуть вам дуже вдячні. адже щука, приготована за цим рецептом, виходить ну дуже смачна — просто пальчики оближеш!

Блюдо добре підходить для звичайного буденного обіду або вечері. Так що, якщо у вас є щука — сміливо озбройтесь рецептом і готуйте. вийде здорово.


  • щука— 1,5-2 кілограма
  • Цибуля— 1-2 штук
  • крем— 100-150 грам
  • борошно— 2-3 Ст. ложок
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • Лавровий лист— 1-2 штук
  • Масло рослинне— 100-150 мілілітрів
  • зелень кропу, петрушки— 100 грам
Щука в сметані - фото крок 1 Щуку чистим, моєму. Отрезаем голову и хвост для ухи. Остальную часть режем на небольшие кусочки. солимо, перчим,добавляем лавровый лист и оставляем мариноваться.

Щука в сметані - фото крок 2 чистий цибулю, режем полукольцами и поджариваем на сковородке с растительным маслом.

Щука в сметані - фото крок 3 Панируем кусочки рыбы в муке и жарим до золотистого цвета.

Щука в сметані - фото крок 4 Поверх готовой рыбы выкладываем обжаренный лук, сметану. Перчим. Добавляем свои любимые специи.Накрываем крышкой и тушим минут 15 на маленькому вогні. Если сметана у вас густая — можна розбавити її водою.

Подібні рецепти

Фарширована щука в духовці

Котлети з індички в мультиварці

Якщо вам попався такий трофей як щука, то можете сміливо її фарширувати. Таке блюдо стане головним на будь-якому святковому столі, а її зовнішній вигляд вразить навіть найвибагливішого естета. опис приготування: Варити щуку на цей раз я не стала і запекти її захотілося по-особливому, тому вирі...

Щука тушкована

Щука тушкована

Рецепт приготування тушкованою щуки. опис приготування: Тушкована щука - дуже смачне і ніжне блюдо. Подавайте тушковану щуку з відвареною картоплею і свіжими овочами. приготування: Очистити і добре промити щуку. Нарізати невеликими шматочками і викласти в глибоку сковороду. Посипати щуку рибно...

Щука в фользі

Щука в фользі

Щука в фользі — примітивний рецепт для тих, хто не знає, як приготувати щуку. хоча примітивний — не означає гірший. Блюдо виходить чудове. Спробуйте! опис приготування: Рецепт для ледарів. щука — риба дуже смачна, і способів її приготувати — безліч. І, мабуть, найпростіший з них — це щука, зап...

Щука в соусі карі з овочами

Щука в соусі карі з овочами

Дуже зручне блюдо: 2 в 1. І риба, і овочі запікаються разом. Картопля встигає запектися, а морква і буряк злегка al dente. кількість порцій: 4-5 щука— 2 штуки(невеликі) лимон— 1/2 штуки приправа "карри"  — 5 грам цибуля ріпчаста— 1 штука(середня) вершки 20%  — 100 мілілітрів сіль, перець— грам(...

Фаршировані печериці в сметані

Фаршировані печериці в сметані

Фаршировані печериці в сметані - це чудова і ситна закуска, яка дуже красиво виглядає на святковому столі і не вимагає величезних зусиль для приготування. Дуже раджу приготувати! опис приготування: Фаршировані печериці - це дуже смачне, ошатне блюдо для святкового столу. Начинка до них підходи...