Рецепт Суп грибний з заморожених грибів

Рецепт Суп грибний з заморожених грибів
Кількість порцій: 5-7 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Суп грибний з заморожених грибів — порятунок для господинь, морозильні камери яких забиті замороженими грибами. Я — заядлый грибник, у мене грибів завжди багато, і цей грибний суп я готую часто.

опис приготування:

Хочеться чогось небудь легенького, але в той же час поживного? Не знаєте чим можна замінити м'ясо або рибу? Зробити щось незвичайне? Класичний рецепт грибного супу з заморожених грибів відповість на всі ці питання без праці.

Якщо у вас грибів немає, можна заглянути до сусіда, а якщо і у нього немає, то будете знати, чим зайняти себе в осінню пору. До речі, дозволю собі відволіктися, раніше сімейний похід за грибами був традиційним заняттям, в наш же час, я давненько цього не чув, що є злегка сумно. Великі міста, всі справи… Ну да ладно, сподіваюся що заморожені гриби ви все-таки роздобуде, а значить зможете приготувати цей фантастично смачний суп із заморожених грибів.

Удачі в приготуванні!


  • гриби заморожені— 400 грам
  • Mорковь— 2 штуки
  • Цибуля— 2 штуки
  • Kрупа манна— 1 Ст. ложка
  • Kартофель— 4 штуки
  • Bода— 3,5 L
  • Mасло вершкове— 50 грам
  • зелень— За смаком
  • Cоль— За смаком
  • Cmetana— За смаком
Суп грибний з заморожених грибів - фото крок 1 Достаем грибы из морозилки. хвилин 20-40 они попотели, теперь можно браться за дело. Закидываем их на мелкий огонь, минут так на 20.

Суп грибний з заморожених грибів - фото крок 2 Не теряем ни секунды, нарезаем картошку и нещадно кидаем ее к грибочкам.

Суп грибний з заморожених грибів - фото крок 3 Дрібно нарізаємо цибулю, на терке трем морковь, все это кидаем на сковородку со растопленным сливочным маслом. Обсмажуємо до того моменту, когда у лука появляется золотистая корочка. Обжарили? Кидаем это дело в кастрюлю, где картошка должна быть уже сваренной, добавляем соль и специи и варим еще несколько минут.

Суп грибний з заморожених грибів - фото крок 4 Засыпаем столовую ложку манной крупы в суп, не забывая при этом размешивать. Закипает? ще 3 хвилини! После этого добавляем зелень. Разливаем по тарелкам да со сметаночкой! Няяям. Готово!

Подібні рецепти

Грибний суп з білих заморожених грибів

Грибний суп із заморожених підберезників

Грибний суп - це відмінна альтернатива м'ясного бульйону. Він не менш ситний, а ще підходить для часу поста, а тому ціни йому немає. Цей рецепт вам точно доведеться до речі багато разів. Читайте! опис приготування: Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати грибний суп з білих заморожених г...

Грибний суп із заморожених грибів

Грибний суп із заморожених грибів

Якщо у вас є в запасі заморожені грибочки, з них можна приготувати чудовий супчик. А так як він готується без м'яса, це робить його дієтичним і нешкідливим для фігури. опис приготування: Цибуля і розморожені гриби обсмажуємо. Овочі подрібнюємо і ставимо варитися. Потім все змішуємо в одній кас...

Грибний суп із заморожених білих грибів

Грибний суп із заморожених білих грибів

Ділюся простим рецептом грибного супу з заморожених білих грибів. Хоч він і простий, але смачний просто неймовірно! Вам однозначно сподобається цей смак, адже такий суп — кулінарна класика! опис приготування: смачне, ситне, але при цьому нітрохи не жирне перша страва — це все про це рецепті пр...

Грибний крем-суп із заморожених грибів

Грибний крем-суп із заморожених грибів

Суп із заморожених грибів виходить нітрохи не гірше, ніж зі свіжих. Тому обов'язково восени запасайтеся ароматними лісовими грибами, а в несезон зваримо відмінний крем-суп у цій простому рецептом. опис приготування: ароматний, ніжний і оксамитовий за своєю структурою грибний суп. Любителям стр...

Грибний соус із заморожених грибів

Грибний соус із заморожених грибів

Справжній грибник завжди залишить грибочків і на зиму, добре їх не тільки замаринувати, але і заморозити. З смачних і ароматних заморожених білих грибів завжди можна приготувати чудовий соус! опис приготування: Готувати за цим рецептом можна і з свіжих грибів. До речі, якщо ви заморозили не бi...