Рецепт Печериці в соєвому соусі
Хочу поділитися рецептом незвичайної, але дуже простий закуски з сирих печериць. Така закуска зникає зі столу практично відразу ж, тому рекомендую спробувати!
опис приготування:
Для тих, хто не знає, печериці - гриби, які безпечно їсти сирими, а завдяки соєвого соусу вони виходять швидше навіть солоними або маринованими. Смак термічно необроблених печериць скоєно особливий! Нижче я розповім докладніше, як приготувати шампіньйони в соєвому соусі. Головне для цього рецепта - хороші печериці. Вибирайте гриби свіжі, білі, НЕ м'яті, тверді і без видимих пошкоджень. За бажанням до печериць можна додати дрібно порубаний кріп.
- печериці— 150 грам
- Соєвий соус— 3 Ст. ложки
- Лимонний сік— 1-2 Ст. ложок
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- часник— 1 зубчик
- кунжут— За смаком
Печериці наріжте пластинами.
Часник натріть на дрібній тертці. Змішайте соєвий соус, оливкова олія і лимонний сік.
Полийте печериці соусом, перемішайте і залиште в холодильнику на 30 хвилин.
Перед подачею посипте гриби кунжутом. Печериці в соєвому соусі готові, смачного!
Подібні рецепти
Смажені кальмари в соєвому соусі
Якщо ви дотримуєтеся пост або є вегетаріанцем, така закуска буде для вас знахідкою. Вона відмінно підійде до картоплі, тушкованої капусти, іншим овочам. Вийде різноманітний і ситний стіл. опис приготування: Такі грибочки можна подати до обіду, вечері або доповнити святковий стіл! Закуски завжд...
Сердечка в соєвому соусі
курячі сердечка, мариновані в соєвому соусі, і тушковані в томатно-вершковому соусі, - блюдо для всієї родини. Сердечка виходять соковиті і дуже ароматні. Заходьте і дивіться рецепт! опис приготування: За цим рецептом можна готувати будь-які сердечка, необов'язково курячі, тільки більші серця ...
Свиняча корейка в соєвому клярі
Рецепт приготування свинячої корейки в соєвому клярі. Соєвий соус ідеально підходить до цієї страви. опис приготування: Смажена свиняча корейка — смачне гаряче блюдо яке сподобатися всій вашій родині. Даний рецепт свинячої корейки досить простий, а приготування не забере багато часу. кляр, осн...
Печериці в соусі «бешамель»
простий, дуже апетитний і смачний рецепт хочу запропонувати вам на замітку. На кожен день або на свято таке блюдо відмінно підійде як для гарнірів, так і в якості закуски, наприклад. опис приготування: Перед вами досить простий варіант, як приготувати шампіньйони в соусі "; Бешамель ";. Цей ре...
Печериці у вершковому соусі
Ніжний тане в роті соус і шматочки грибів… Просто картина маслом! Печериці у вершковому соусі — дивовижне блюдо. Добре і як гарнір, і сам по собі. Побалуйте себе і близьких! опис приготування: вишукане, ароматне, ніжне блюдо. Практично як з французького ресторану. Тільки у вас вдома і прямо з ...