Рецепт Печериці на сковороді
Хочу з вами поділитися своєю кулінарною знахідкою і розповісти, як приготувати шампіньйони на сковороді так, щоб така закуска запам'яталася вашим гостям надовго! Вишуканий делікатес з сиром Брі!
опис приготування:
як вид, печериці на сковороді в домашніх умовах можна теж приготувати так, щоб вони нічим не поступалися витонченим закусок з шикарних ресторанів! До того ж, цей рецепт приготування печериць на сковороді дозволяє вам експериментувати — можна додати сметану, базилік, біле вино, словом, все залежить тільки від вас! хай щастить!
- печериці— 500 грам
- сир Брі— 200 грам
- часник— 4 зубчики
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
- зелень— За смаком
2. Гриби ріжемо навпіл, як показано на фото. Капелюшки очищаємо зсередини. Обсмажити на вершковому маслі з двох сторін.
3. тепер швидко, поки гриби не встигли охолонути, викладаємо в них по чуть-чуть часнику і шматочок сиру Брі.
4. Можна на тій же сковороді, де смажилися гриби, підсмажити подрібнену зелень разом з подрібненими ніжками від грибів. А потім цим соусом полити капелюшки зверху. Так сир розтане ще швидше. Готово!
Подібні рецепти
Гриби печериці смажені
Ділюся рецептом нескладної закуски з печериць і тофу. Обидва продукти низькокалорійні, а тофу ще й містить багато білка. Виходить дуже смачно, без відчуття тяжкості в шлунку. Блюдо підійде для діабетичного харчування. опис приготування: Для того, щоб начинка була соковитою і смачною, я заправл...
Фаршировані печериці з сиром
Незвичайна закуска на ваш святковий стіл. Виглядають грибочки на столі дуже красиво. смак грибів, завдяки сиру, виходить незвичайним і апетитним. кількість порцій: 8-10 печериці— 700 грам Твердий сир— 100 грам Цибуля— 1 штука Рослинна олія— За смаком(для смаження) майонез— За смаком сіль, перец...
Фаршировані печериці «шикарні»
Назва повністю виправдовує смак і зовнішній вигляд цієї приголомшливої закуски! Неймовірно смачні печериці, начинені м'ясним фаршем. Таке блюдо і правда потрібно пробувати, а не обговорювати! опис приготування: Якщо ви поставите таку закуску на святковий стіл, то вона вмить полетить зі столу...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані печериці святкові
Неймовірно смачна ресторанна закуска у вас вдома. Приготування не займає багато часу. опис приготування: фаршировані печериці — дуже смачна закуска до святкового столу з будь-якого приводу. За цим рецептом капелюшки грибів заповнюються двома видами начинки. В першу чергу печериці фаршируються ...