Рецепт Листковий салат «російська красуня»

Рецепт Листковий салат «російська красуня»
Кількість порцій: 5 Час приготування: 30 хв.
Олів'є, звичайно, класика жанру, але з часом хочеться спробувати чогось нового. Тому розповім, як приготувати листковий салат "; Російська красуня" — з твердим сиром, шинкою і вареними яйцями.

опис приготування:

Цей салат дуже простий у приготуванні, але створює хорошу конкуренцію традиційному олів'є — поєднання шинки, яловичину, маринованих огірків і яєць порадує кожного. Крім того, на відміну від олів'є тут також є твердий сир і помідори. За бажанням додайте ще один шар з тонко нарізаного і замаринованого лука — він тільки поліпшить смак всіх інгредієнтів. Для прикраси можна також використовувати оливки, горошок і огірки.

  • сир твердий— 200 грам
  • Яловичина або телятина— 300 грам
  • шинка— 250 грам
  • майонез— 250 грам
  • крем— 50 грам
  • яйце варене— 5 штук
  • Огірки мариновані— 4-5 штук
  • помідори свіжі— 2-3 штук(+ 1 для прикраси)
  • зелень петрушки— 1 пучок
  • Лук-пориста— 1 пучок
Листковий салат 1. Яловичину і шинку наріжте великими кубиками. Твердий сир і відварені яйця натріть на крупній тертці. До яловичині, сиру, шинці і яйцям додайте майонез, по чайній ложці сметани і перемішайте.

Листковий салат 2. Мариновані огірки наріжте дрібними кубиками. На блюдо поставте бортик від рознімної форми дном вниз. Викладіть перший шар — яловичину.

Листковий салат 3. далі — огірки, шинку, нарізані кубиками помідори, тертий сир і яйця. Поставте салат в холодильник на 3 годину. Прикрасьте салат зеленню, помідором, цибулею-порей перед подачею. Смачного!

Подібні рецепти

Листковий крабовий салат з рисом

Салат «російська красуня» з куркою

Смачний і поживний листковий крабовий салат з рисом - це відмінне рішення для сімейної вечері або святкового застілля. Готується салат швидко, а інгредієнти доступні. опис приготування: Листковий крабовий салат з рисом можна приготувати і до свята, і до сімейної вечері. Таке блюдо настільки ун...

Листковий салат «Лемберг» з грибами

Листковий салат «Лемберг» з грибами

Хочете приготувати листковий салат на святковий стіл, але не знаю,, який? Зробіть блюдо з іноземною назвою "; Лемберг ";. Салат дуже смачний, ситний і простий у приготуванні. Всі оцінять його! опис приготування: Листкові салати завжди виграшно виглядають на святковому столі, адже їх можна приг...

Листковий салат з курки

Листковий салат з курки

Зараз вже нікого не здивувати додаванням ананасів в ситний салат. Особливо він ідеально виглядає з м'ясом птиці. Але ж це дуже смачно! І я не боюся часто використовувати це поєднання. опис приготування: Моїм близьким вже полюбилася кисло-солодка нотка в стравах, особливо якщо її поєднати з зви...

Листковий салат з гарбуза, буряка і яблук

Листковий салат з гарбуза, буряка і яблук

Дуже цікавий за смаком і дуже корисний салат для любителів овочів. Гарбуз і буряк будемо запікати, це зробить салат ще корисніше. Ну і яблуко з волоськими горіхами дадуть свою частку вітамінів. готуємо! опис приготування: І гарбуз, і буряк дуже корисні, особливо в холодну пору року. Варіантів ...

Листковий салат «Мишка» з грибами і сиром

Листковий салат «Мишка» з грибами і сиром

До новорічного столу 2020 раджу приготувати смачний і ситний листковий салат "; Мишка" з грибами і сиром. А прикрасити пропоную в формі мордочки мишки, вийде дуже мило і апетитно! опис приготування: Салат з грибами і сиром виходить дуже ситним, завдяки наявності в складі смажених грибів, овочі...