Рецепт Листковий салат «Мишка» з грибами і сиром
До новорічного столу 2020 раджу приготувати смачний і ситний листковий салат "; Мишка" з грибами і сиром. А прикрасити пропоную в формі мордочки мишки, вийде дуже мило і апетитно!
опис приготування:
Салат з грибами і сиром виходить дуже ситним, завдяки наявності в складі смажених грибів, овочів, запеченої курочки. Приготувати салат досить легко, всі продукти можна приготувати заздалегідь. Здивуйте своїх гостей оригінальним і смачним салатом!
- печериці— 200 грам
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- сир твердий— 100 грам
- яйця— 3 штуки
- стегенце курячий— 1 штука
- майонез— 1-2 Ст. ложок
- сіль— 1/2 чайних ложки
- паприка— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця попередньо відваріть круто.
Курячий окорок натріть сіллю і паприкою, запечіть в духовці при температурі 180 градусів 25-35 хвилин.
Гриби очистіть і наріжте.
Обсмажте гриби в мінімальній кількості рослинного масла. потрібно, щоб гриби не приставали до сковороди, але при цьому залишалися максимально сухими. Обсмажуйте гриби до готовності. Не забудьте посолити і поперчити за смаком.
Цибуля наріжте кубиком, моркву натріть на крупній тертці, обсмажте їх разом в невеликій кількості рослинного масла до м'якості.
Починаємо збирати салат. Куряче м'ясо відокремити від кістки і подрібніть. шкірку зніміть, вона нам не знадобиться. Викладіть куряче м'ясо на пласку тарілку, надавши форму овалу.
Зверху на м'ясо викладіть обсмажені цибулю і моркву. Зверху змастіть майонезом.
наступний шар — обсмажені гриби. Цей шар також покрийте майонезом.
Тепер викладіть подрібнені жовтки.
Наступним шаром викладіть натертий на дрібній тертці твердий сир. Я вирішила викласти його не тільки зверху, але і з боків салату.
Покрийте сіточкою майонезу.
Останнім шаром викладіть натерті білки.
Прикрасьте салат у вигляді мордочки мишки, з залишився сиру зробіть вушка, носик зробіть з помідора або солодкого перцю. Вусики зробіть або пір'їнок зеленої цибулі. Подібні рецепти
Салат «мишка»
варто тільки 5 хв. поворожити на кухні,30 мін.посідеть в очікуванні і…пиріг готовий. кількість порцій: 6 готове листкове тісто— 250 грам гриби— 100 грам сметани— 3 Ст. ложки твердого сиру— 100 грам меленого перцю— 1/3 чайних ложки сіль— 0.5 чайних ложки сухий чебрець— 1/3 чайних ложки Дух...
Листковий салат «Лемберг» з грибами
Хочете приготувати листковий салат на святковий стіл, але не знаю,, який? Зробіть блюдо з іноземною назвою "; Лемберг ";. Салат дуже смачний, ситний і простий у приготуванні. Всі оцінять його! опис приготування: Листкові салати завжди виграшно виглядають на святковому столі, адже їх можна приг...
Листковий салат з грибами
Любителям грибних салатів в кулінарну скарбничку пропоную ще один відмінний варіант — рецепт приготування листкового салату з грибами і квасолею. Це цікаве і дуже смачне поєднання інгредієнтів. опис приготування: Якщо ви пошуку цікавого варіанту, як зробити листковий салат з грибами, тоді не п...
Листковий салат з маринованими грибами
Урізноманітнити меню святкового столу хочу запропонувати вам нескладним, але досить цікавим салатом. насичений смак, чудове поєднання інгредієнтів і досить простий процес. Варто спробувати! опис приготування: Основну масу часу, витрачену на процес, займає варіння овочів. Після того, як вони го...
Листковий салат зі шпротами і сиром
Зробіть свій повсякденний раціон харчування і приготуйте чудовий листковий салат зі шпротами і сиром. Багатошаровість салату робить його дуже насиченим і смачним. Підійде на обід і вечерю. опис приготування: Це класичний рецепт приготування листкового салату зі шпротами і сиром. Щоб заощадити ...
