Рецепт Соус до лангустів

Рецепт Соус до лангустів
Кількість порцій: 5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
вишуканий делікатес, який припаде до смаку любителям морепродуктів. цікавий рецепт, як приготувати соус до лангусти в домашніх умовах. Блюдо виходить дуже смачне. пробуйте!

опис приготування:

Поєднання морепродуктів з лимоном є класичним, він ідеально підкреслює і відтіняє смак. Лангусти можна готувати в різних варіаціях, пропонуємо спробувати лимонний соус, який додасть страві особливу родзинку. Блюдо готується просто і досить швидко. Для приготування знадобляться: лангусти, сіль, оливкова олія, лимони, зелень і мелений перець.

  • лангусти— 7 штук
  • сіль— За смаком
  • Оливкова олія— 100 мілілітрів
  • лимон— 1,5 штуки
  • перець мелений— За смаком
  • Петрушка або орегано— За смаком
Соус до лангустів - фото крок 1 1. Лангустів гарненько промиваємо під проточною водою. У каструлі доводимо до кипіння воду, солимо. Туди кидаємо лангустів і варимо близько десяти хвилин, до того моменту, як вони почервоніють.

Соус до лангустів - фото крок 2 2. Виймаємо лангустів з води і охолоджуємо. відокремлюємо голови, очищаємо їх від кишок, дістаємо з панцира м'ясо і дрібно нарізаємо.

Соус до лангустів - фото крок 3 3. Для приготування соусу збиваємо оливкова олія, лимонного соку, додаємо до смаку сіль і мелений перець. Всі інгредієнти ретельно збиваємо, щоб суміш трохи загусла.

Соус до лангустів - фото крок 4 4. Для подачі страви в панцирі викладаємо дрібно нарізане м'ясо, поливаємо все соусом і додаємо дрібно нарізану петрушку або орегано. Блюдо готово, насолоджуйтеся!

Подібні рецепти

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Грузинський горіховий соус (простий рецепт)

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...

Печериці смажені з цибулею

Печериці смажені з цибулею

Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...