Рецепт Грушева закуска
Незвичайний рецепт закуски з груші, sиra маскарпоне і прошутто.
опис приготування:
Це прекрасна закуска з незвичайним смаків. Її легко приготувати, а комбінація солодкої груші, ніжного кремового маскарпоне, солоного прошутто, гіркою руколли подарує Вам феєрверк незабутніх смакових відчуттів!
- груш— 6 штук
- цукру— 12 Ст. ложок
- маскарпоне— 200 грам
- прошутто— 50 грам
- листя базиліка— 12 штук
- руколли— 50 грам
- бальзамічного оцту— 100 грам
1. Уважно поставтеся до вибору груш. Груші повинні бать тверді, але стиглі. Відрізати верхівку груші, розрізати грушу на дві половинки. видалити насіння, залишивши невелике заглиблення. промокнути рушником. Половинки груш повинні бути сухими. посипати цукром. За допомогою бутанового факела злегка заплавах верх груші. дати охолонути.
2. коли охолоне, покласти сир маскарпоне в поглиблення кожної половинки груші.
3. Тонко порізати прошутто. Положить по тонкому кусочку прошутто поверх маскарпоне.
4. Скропити бальзамічним оцтом. Прикрасити листям руколи тарілку, скропити їх бальзамічним оцтом. На прошуттто покласти лист базиліка. Подати на стіл. Подібні рецепти
Смачні картопляні палички з сиром
Приготуйте на святковий стіл єврейську закуску з сиру. Смачно саме з мацою, але і звичайний хліб підійде. опис приготування: Для салату попередньо відваріть моркву. остудіть. Морква та інші інгредієнти натріть на тертці, змішайте з майонезом і спеціями і сформуйте кульки. сир плавлений— 1 ш...
Фруктова закуска
Іспанська закуска з ананаса, манго, лайма і перцю халапеньо. Блюдо найкраще подавати в літню спеку. кількість порцій: 2 ананас— 1 штука манго— 1 штука Червона цибуля— 1 штука халапеньо— 1 штука вапно— 1 штука петрушка— 1 штука сіль— 2 щіпки Для початку потрібно відрізати верхівку ананаса. ...
Гаряча закуска з печінки з грушею
Цікава закуска з яскравим кисло-солодко-солоним смаком і багатим ароматом. Неодмінно спробуйте її приготувати! запевняю: вам сподобається. опис приготування: Страви з печінки легко готуються і вимагають трохи часу на приготування. Головне - ретельно обробити печінку, знявши плівки і видаливши...
Грецька закуска «Melidzana»
Мелідзана з овочів — це традиційна, дуже смачна грецька закуска, яку готують з запечених овочів. Вона виходить дуже ніжна, соковита і ароматна. Мій рецепт мелідзани з баклажанами. опис приготування: Приготувати смачну грецьку закуску "; мелідзану" досить просто, якщо слідувати покрокової інстр...
Шарувата закуска
Якщо ви любите салати і закуски з оселедцем, то не проходьте повз! буду розповідати, як приготувати листкову закуску з оселедцем. Дуже смачно, незвично і ефектно! опис приготування: Відмінний вибір частування на двох або на 3-4 людини. Можна зробити порційно для кожного гостя! Байдужих не зали...
