Рецепт Грибні відбивні
- гриби гливи— 200 грам
- макарони— 200 грам
- яйце— 1 штука
- молоко— 100 мілілітрів
- борошно— 3 Ст. ложки
- сіль, приправи— по За смаком
- Вершкове масло— 40 грам
поділяємо грибочки. По одному накриваємо харчовою плівкою.
І від'їжджаємо молоточком.
солимо, перчимо до смаку.
готуємо кляр: в молоко вбиваємо яйце і додаємо до смаку сіль, приправки.
Всипаємо борошно і збиваємо до однорідності.
Кожен грибочок обмакиваем в клярі.
І обсмажуємо з двох сторін на сковороді.
Відварюємо в підсоленій воді макарони, додаємо вершкове масло і викладаємо на тарілку.
Викладаємо відбивні і подаємо на стіл.
Смачного.
Подібні рецепти
Грибні пиріжки
Гриби часто використовую не тільки для основних страв, а й для закусок. Запікаю їх на грилі або в духовці, мариную або фарширую. Розповім про останньому способі, як приготувати фаршировані грибні капелюшки. опис приготування: Якщо хочете фарширувати капелюшки, вибирайте великі або середні за р...
Грибні маффіни з сиром і зеленню
ці рум'яні, ароматні і смачні маффіни можна подати до обіду з тарілкою бульйону або легкого овочевого супу. А ще, хоча вони і солоні, дуже смачно насолоджуватися ними з чашкою солодкого чаю або кави. опис приготування: Маффіни можуть бути не тільки солодким десертом, але і солоними. Ніколи не ...
Фрикадельки грибні
Всі знають м'ясні фрикадельки, а грибні хто знає? Мало хто знає, але це зовсім не означає, що ці фрикадельки поступаються "; старшому братові ";, навпаки, тут своя родзинка, спробуйте та оцініть! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування фрикадельок грибних. Зазвичай я їх...
Грибні оладки
Печериці і сир поєднуються ідеально, це знають всі. Але я знаю лише гарячі страви з ними, хоча можна зробити і прекрасну ситну випічку. Рецепт здивував мене і моїх близьких. І вам він теж сподобається! опис приготування: Я описала, як приготувати грибні оладки. У складі ви знайдете цибулю, май...
Грибні баклажани
Дуже забавний рецепт, скажу я вам. Не зрозуміло, який інгредієнт тут головний, гриби або ж баклажани? головне — блюдо виходить дуже смачним і підійде на вечерю або навіть на пікнік в лісі. опис приготування: Це простий рецепт приготування грибних баклажанів. Страву можна вживати як в гарячому,...