Рецепт Фаршировані грибні капелюшки
Гриби часто використовую не тільки для основних страв, а й для закусок. Запікаю їх на грилі або в духовці, мариную або фарширую. Розповім про останньому способі, як приготувати фаршировані грибні капелюшки.
опис приготування:
Якщо хочете фарширувати капелюшки, вибирайте великі або середні за розміром грибочки, краще, якщо вони будуть приблизно однакового розміру. чим фарширувати? Тут у кожного можуть бути свої пропозиції: м'ясний фарш або м'ясні шматочки, сир, овочі. Такі грибочки відмінно подавати теплими або холодними.
- печериці— 200 грам
- фарш— 100 грам
- сир— 50 грам
- часник— 1 зубчик
- майонез— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
1. Насамперед вимийте гриби, акуратно видаліть ніжку і очистіть капелюшки.
2. До фаршу додайте дрібку солі і перемішайте.
3. Сформуйте невеликі кульки з фаршу за розміром капелюшки. Викладіть в капелюшок фарш.
4. Натріть сир на дрібній тертці і измельчитечасник.
5. змішайте часник, сир і майонез.
6. Покладіть сирну суміш поверх фаршу. Викладіть грибочки на деко.
7. Запікайте гриби в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин. Подавайте гриби відразу після запікання. Смачного! Подібні рецепти
Бутерброди з креветками на святковий стіл
Невеликі закуски на святковому столі завжди користуються великим попитом і зникають миттєво. Фаршировані печериці - одна з найсмачніших гарячих закусок. Запрошую до столу! опис приготування: У начинку можете додати за смаком часник, невеликі шматочки болгарського перцю або суху паприку. У покр...
Фаршировані капелюшки печериць
Коли попереду торжество або романтичну вечерю, хочеться чогось неординарного. Пропоную вам спробувати нафарширувати капелюшки печериць. Смачно і дуже красиво. те, що і було потрібно! опис приготування: гриби — чудове блюдо. Але збирати самим їх можна, тільки якщо відмінно розбираєшся в грибах....
Фрикадельки грибні
Всі знають м'ясні фрикадельки, а грибні хто знає? Мало хто знає, але це зовсім не означає, що ці фрикадельки поступаються "; старшому братові ";, навпаки, тут своя родзинка, спробуйте та оцініть! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування фрикадельок грибних. Зазвичай я їх...
Грибні маффіни з сиром і зеленню
ці рум'яні, ароматні і смачні маффіни можна подати до обіду з тарілкою бульйону або легкого овочевого супу. А ще, хоча вони і солоні, дуже смачно насолоджуватися ними з чашкою солодкого чаю або кави. опис приготування: Маффіни можуть бути не тільки солодким десертом, але і солоними. Ніколи не ...
Грибні баклажани
Дуже забавний рецепт, скажу я вам. Не зрозуміло, який інгредієнт тут головний, гриби або ж баклажани? головне — блюдо виходить дуже смачним і підійде на вечерю або навіть на пікнік в лісі. опис приготування: Це простий рецепт приготування грибних баклажанів. Страву можна вживати як в гарячому,...
