Рецепт Грибна ікра
грибна ікра, яку можна приготувати всього за годину з самих звичайних продуктів і в будь-який час року. У грибний сезон - з опеньків, а взимку - з глив або шампіньйонів.
опис приготування:
Дуже смачно як перекушування зі свіжим чорним хлібом або з тонким лавашем. Відмінне доповнення до картопляного супу. Вам цікаво? тоді розповідаю, як приготувати грибну ікру.
- гриби (опеньки або гливи) — 300 грам
- Цибуля ріпчаста— 1-2 штук
- часник— 4 зубчики
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- сіль— — За смаком
- Чорний перець— — За смаком
Гриби помийте і варіть 15-20 хвилин після закипання в підсоленій за смаком воді.
Остудіть гриби до теплого стану і пробийте блендером.
Лук обсмажте в олії до прозорості і додайте в гриби. Також додайте подрібнений часник.
Все ретельно перемішайте. Поперчіть і посоліть за смаком. ікра готова! Остигнула ікру зберігайте в холодильнику під кришкою 3-4 дня.
Смачного!
Подібні рецепти
Торт на дівич-вечір
Домашня грибна ікра з печериць — це супер закуска на кожен день! Її можна мазати на хлібець або подавати, як доповнення до гарнірів або м'ясних страв. апетитна, легка і ароматна! опис приготування: розповім, як приготувати грибну ікру з печериць в домашніх умовах. Закуска готується з самого мі...
Грибна ікра на зиму
Для зимового застілля немає краще закуски, ніж грибочки. Вони можуть маринованими, смаженими або у вигляді ікри. Дозвольте поділитися рецептом і показати, як приготувати грибну ікру на зиму! опис приготування: Грибну ікру можна робити з різних грибів, я навіть іноді заважаю, наприклад, підосич...
Грибна ікра з часником
Грибна ікра з часником, з додаванням ніжних смачних вершків — це просто ідеальний варіант гарніру для будь-якої страви. Ніжна і апетитна ікра підійде також для бутербродів. опис приготування: Готувати ікру будемо з печериць, додамо морква, цибуля і часник. Також особливу родзинку ікрі додасть ...
Грибна ікра з морквою і цибулею
Як зимової заготовки приготуйте смачну грибну ікру з морквою і цибулею. Взимку таке частування першим полетить зі столу! опис приготування: Грибна ікра з морквою і цибулею готується з простих і доступних інгредієнтів, її можна з легкістю заготовити на зиму, причому зберігатися вона буде в звич...
Грибна ікра з морквою
Грибна ікра з морквою урізноманітнює ваше повсякденне меню і доповнить сімейний обід. Обов'язково приготуйте кілька баночок за моїм рецептом. опис приготування: Грибна ікра з морквою — це відмінна закуска, подавати її можна з будь-яким хлібом і тостами. Готується легко при наявності найдоступн...