Рецепт Грибна ікра з морквою
Грибна ікра з морквою урізноманітнює ваше повсякденне меню і доповнить сімейний обід. Обов'язково приготуйте кілька баночок за моїм рецептом.
опис приготування:
Грибна ікра з морквою — це відмінна закуска, подавати її можна з будь-яким хлібом і тостами. Готується легко при наявності найдоступніших інгредієнтів. Найпростіше приготувати грибну ікру з печериць, які завжди є в продажу.
- печериці— 200 грам
- Цибуля— 1 штука
- морквина— 1 штука
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- оцет 9% — 0,5 чайних ложки
Підготуйте інгредієнти для приготування грибної ікри з морквою.
Гриби промийте та відваріть в злегка підсоленій воді. варіть гриби 15-20 хвилин. В кінці варіння влийте трохи оцту, щоб надати легку кислинку. Також гриби з оцтом будуть довше зберігатися в холодильнику.
воду злийте, а гриби наріжте шматочками.
Наріжте цибулю і моркву кубиками.
Обсмажте овочі на сковороді з додаванням рослинної олії.
Додайте гриби і смажте всі разом ще 5-7 хвилин, постійно помішуючи, щоб обсмажування вийшла рівномірної.
Гриби з овочами перекладіть в чашу блендера.
Подрібніть в блендері до бажаної консистенції, щоб вийшла ікра.
Перекладіть ікру в чисті баночки для зберігання.
Зберігайте готову ікру в холодильнику 5-6 днів. Смачного! Подібні рецепти
Грибна ікра з опеньків
Як зимової заготовки приготуйте смачну грибну ікру з морквою і цибулею. Взимку таке частування першим полетить зі столу! опис приготування: Грибна ікра з морквою і цибулею готується з простих і доступних інгредієнтів, її можна з легкістю заготовити на зиму, причому зберігатися вона буде в звич...
Грибна ікра з сухих грибів
Ділюся простим рецептом грибної ікри з сухих грибів. Вона настільки ароматна, що навіть не стану описувати цей запах. просто приготуйте, і все самі зрозумієте! Відмінне доповнення до м'яса і гарнірів! опис приготування: Цей рецепт приготування грибної ікри з сухих грибів містить в собі тільки ...
Грибна ікра на зиму
Для зимового застілля немає краще закуски, ніж грибочки. Вони можуть маринованими, смаженими або у вигляді ікри. Дозвольте поділитися рецептом і показати, як приготувати грибну ікру на зиму! опис приготування: Грибну ікру можна робити з різних грибів, я навіть іноді заважаю, наприклад, підосич...
Грибна ікра з часником
Грибна ікра з часником, з додаванням ніжних смачних вершків — це просто ідеальний варіант гарніру для будь-якої страви. Ніжна і апетитна ікра підійде також для бутербродів. опис приготування: Готувати ікру будемо з печериць, додамо морква, цибуля і часник. Також особливу родзинку ікрі додасть ...
Грибна ікра з сушених грибів
багатьом відомо, що ікра буває не тільки рибної, але і овочевий. А я ж знаю рецепт грибної. Консистенція виходить дуже ніжною. Її ідеально подавати, намазуючи на хліб. уважно читайте! опис приготування: Якщо ви дізнаєтеся про те, як приготувати грибну ікру з сушених грибів, то у вас завжди буд...
