Рецепт Гороховий суп з грінками
Ділюся простим рецептом горохового супу з грінками. ароматний, ситний і дуже смачний — ось, ніж цей суп примітний. Якщо попередньо замочіть горох, то і приготується швидко! рекомендую!
опис приготування:
Цей гороховий суп з грінками в домашніх умовах готується просто, але все ж не надто швидко. Тому, рекомендую навіть колотий горох заливати водою перед варінням. Або ж відварювати окремо, слив першу воду після кипіння, і заливаючи знову холодної.
- горох колотий— 200 грам
- реберця копчені— 200 грам
- бекон копчений— 200 грам
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- спеції— За смаком
- багет— 1 штука
1. Якщо у вас цілий горох, замочіть його на ніч. якщо колотий — вам пощастило, він вариться швидше. Горох і ребра відправимо в каструлю, заливаємо водою і варимо до готовності. м'ясо виймаємо, перетираємо блендером масу, що залишилася. Повертаємо м'ясо і варимо далі.
2. Бекон обсмажити на соквороде. Як витопиться жирок, додамо подрібнені цибулю і моркву. обсмажити, відправляємо в суп і даємо супу ще раз закипіти. Додамо спеції і вимикаємо вогонь. Нехай настоїться під кришкою.
3. Батон або багет ріжемо кубиками, посипаємо приправами, якщо хочете. Підсушимо в духовці, щоб вийшли грінки.
4. посипаємо грінками. Готово! Смачного! Подібні рецепти
Чебуреки на сковороді
Практично жодна людина не може жити без перших страв. Ми так звикли до їх щоденного присутності в нашому раціоні, що без супу іноді і їжа не їжа. опис приготування: горохові супи, особливо ті, що приготовлені на основі копченого сала і м'яса, завжди дуже смачні. Спробуйте приготувати: не пошко...
Гороховий суп-пюре з грінками
Цей гороховий суп, зварений на курячому бульйоні з додаванням овочів може по праву називатися мало не найсмачнішим. Подавати такий суп слід гарячим, з грінками або сухариками і зі сметаною. опис приготування: Відваріть на бульйоні горох до м'якості. додайте овочі, проваріть до готовності. Блен...
Суп-пюре з лісових грибів з грінками
На вулиці осінь і саме час піти в ліс на «тиху» полювання. А з видобутку ми приготуємо дуже ніжний і ароматний суп-пюре, який доповнимо хрусткими і гострими греночкамі. Пригощайтеся! опис приготування: Для цього супу підійдуть будь-які їстівні і не червиві гриби. Картоплі можете додати більше ...
Французький часниковий суп з сирними грінками
Як відомо, російські варять суп із сокири. Винахідливі французи не відстають і варять суп із цибулі або ось, будь ласка - з часнику! Здавалося б, що це за дурниця - суп з часнику? Але ж ні, вкуснятина! опис приготування: Ароматний оксамитовий супчик-пюре, да з хрусткими сирними грінками - це в...
Грибний крем-суп з домашніми грінками
Існує безліч рецептів приготування смачних супів, але, повірте, настільки смачного ви ще не пробували! ніжний, ароматний класичний суп і легкого виконання вам точно сподобаються! дивіться! опис приготування: Якщо ви шукаєте ідеальний варіант обіду, то ви потрапили за адресою, тому що в цьому р...
