Рецепт Яловичина по-вірменськи
![Рецепт Яловичина по-вірменськи](https://kuhari.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156608.webp)
Яловичина по-вірменськи — це ще один спосіб дуже класно приготувати м'ясо для повсякденного або ж святкового столу. Відмінно проварене і протушенние м'ясо з поєднання гранатового соусу неповторно!
опис приготування:
З першого погляду здається, що яловичина по-вірменськи готується складно. Насправді це не так! Дуже важливо правильно нарізати м'ясо (поперек волокон), щоб воно вийшло соковитим і ніжним. М'ясо потім ми опускаємо в киплячу воду (!) і варимо-тушкуємо на самому повільному вогні до тих пір, поки вода практично повністю не випарується, це займе приблизно 2-2,5 годину. Потім ми трохи обсмажуємо м'ясо з цибулею і подаємо до столу! На гарнір можна використовувати як крупи, так і картопля і свіжі овочі. А можна і просто подати зі свіжим хлібом — це теж дуже смачно.
Успіхів і приємного апетиту!
- яловичина— 500 грам
- Цибуля— 300 грам
- Зерна граната— 0,5 штуки
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— — За смаком
- Гранатовий соус "; Наршараб" — 2 Ст. ложки
![Яловичина по-вірменськи - фото крок 1](https://muscleman.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156596.webp)
![Яловичина по-вірменськи - фото крок 2](https://muscleman.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156597.webp)
![Яловичина по-вірменськи - фото крок 3](https://muscleman.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156598.webp)
![Яловичина по-вірменськи - фото крок 4](https://muscleman.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156600.webp)
![Яловичина по-вірменськи - фото крок 5](https://muscleman.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156603.webp)
![Яловичина по-вірменськи - фото крок 6](https://muscleman.com.ua/img/govyadina_po-armyanski-156604.webp)
Подібні рецепти
![Фарширована яловичина](https://kuhari.com.ua/img/farshirovannaya_govyadina-147251.webp)
Вареники з капустою і салом
Ароматна і ніжна яловичина з соковитими яблуками всередині — таке блюдо стане прикрасою будь-якого столу, не має значення, подаєте ви його дорогим гостям або просто вирішили побалувати домашніх смачною вечерею. опис приготування: Я дуже люблю цей рецепт приготування фаршированої яловичини, по ...
![Глазурована яловичина із зеленою квасолею](https://kuhari.com.ua/img/glazirovannaya_govyadina_s_zelenoi_fasoliu-9440.webp)
Глазурована яловичина із зеленою квасолею
Рецепт приготування яловичини в глазурі з соєвого соусу і чилі з зеленою квасолею. опис приготування: Змішати соєвий соус, оцет, кунжутне масло і соус чилі в невеликій мисці, відкласти в сторону. У великій сковороді нагріти оливкове масло на сильному вогні. Приправити стейки з сіллю і перцем,...
![Яловичина по-французьки](https://kuhari.com.ua/img/govyadina_po-francuzski-75799.webp)
Яловичина по-французьки
Тут я пропоную швидкий і простий рецепт яловичини по-французьки, який не займе у вас багато часу і сил. А смачне і ароматне м'ясо з помідором і сирної шапочкою сподобається абсолютно всім. опис приготування: Зараз я розповім вам, як зробити яловичину по-французьки не в духовці, як це зазвичай...
![Яловичина по-китайськи з овочами](https://kuhari.com.ua/img/govyadina_po-kitaiski_s_ovoshami-75678.webp)
Яловичина по-китайськи з овочами
Досить пікантне і ароматне блюдо в кращих традиціях китайської кухні. І якщо ви хочете по-справжньому здивувати своїх рідних, то рецепт приготування яловичини по-китайськи з овочами — це те, що треба. опис приготування: Звичайно ж, для кого-то смак цього блюда, як і вся азіатська кухня, може з...
![Яловичина по-купецькому](https://kuhari.com.ua/img/govyadina_po-kupecheski-75692.webp)
Яловичина по-купецькому
Хороший добрий рецепт приготування смачного і м'якого м'яса, який відмінно підійде для святкового столу. Ви легко з ним впораєтеся, а результат, безсумнівно, порадує вас і ваших гостей. опис приготування: Рецепт приготування яловичини по-купецькому чимось досить схожий з рецептом м'яса по-фран...