Рецепт Суп з сирків

Рецепт Суп з сирків
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Сирні супи дуже популярні у Франції, а також у багатьох інших країнах Європи. Вони стали візитною карткою багатьох кухонь світу. Готується таке блюдо не тільки з твердим, але і з плавленим сиром.

опис приготування:

Для приготування цього супу вам знадобляться плавлені сирки. Щоб вони швидше розчинилися у воді, їх слід натерти на тертці. Це буде зробити набагато простіше, якщо сирки попередньо покласти в морозилку. Щоб дізнатися, як приготувати суп з сирків, прочитайте цей рецепт.

  • сир плавлений— 300 грам
  • Картопля— 300 грам
  • морква— 70 грам
  • кріп— 30 грам
  • Куряче яйце— 1 штука
  • Крупа манна— 1 Ст. ложка
  • Вершкове масло— 20 грам
  • сіль— За смаком
Суп з сирків - фото крок 1 Картопля очистіть від шкірки і вимийте під проточною водою. Влийте в каструлю чисту питну воду, викладіть в неї картоплю, нарізаний кубиками.

Суп з сирків - фото крок 2 Плавлений сир натріть на тертці. Коли вода в каструлі з картоплею закипить, викладіть в неї натертий сир і розмішуйте його, поки він повністю не розчиниться.

Суп з сирків - фото крок 3 У сковороді розпустіть вершкове масло. Очистіть і вимийте морква. Натріть її на крупній тертці і пасеруйте на вершковому маслі. Потім викладіть в каструльку.

Суп з сирків - фото крок 4 У миску вбийте яйце і додайте манку. Викладайте ложкою суміш в суп, щоб вийшли галушки. Додати сіль, поперчіть, варите суп десять хвилин. В кінці додайте рубаний кріп.

Подібні рецепти

Суп з плавлених сирків

Тісто з сирних сирків

Рецепт приготування супу з плавлених сирків. Такий суп приготувати зовсім не складно, а виходить він на подив смачним. опис приготування: Основними інгредієнтами даного рецепта є: плавлені сирки, окорочек, картопля і морква. Готується суп дуже швидко. сирки плавлені— 2 штуки копчений стеген...

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...

Печериці смажені з цибулею

Печериці смажені з цибулею

Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...