Рецепт Вершковий суп з лососем і креветками
Цей вершковий суп сподобається навіть тим, хто не любить звичайну юшку. У ньому поєдналося все: ніжність філе лосося і креветок, пікантність маслин і оливок в вершковому бульйоні. А готується всього за півгодини!
опис приготування:
Перед вами - легкий і швидкий рецепт, як приготувати вершковий суп з лососем і креветками. Раджу додати в суп з лососем саме свіжий фенхель. Він володіє більш вираженим смаком, ніж кріп, який тільки підкреслить вершковий смак юшки. Приємних вам клопоту на кухні!
- лосось (філе) — 300 грам
- креветки— 200 грам(salatnyye, суха заморозка)
- Картопля— 5-6 штук(середній)
- маслини— 1/2 штуки(банку)
- оливки— 1/2 штуки(банку)
- Цибуля— 1 штука
- лимон— 1/2 штуки
- вершки— 100 мілілітрів
- Зелена цибуля— 1 пучок
- фенхель свіжий— 1 пучок(або кріп)
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- вода— 2 L
- лист лавровий— 1 штука
- Перецьь запашний горошком— 3 штуки
Підготуйте необхідні продукти. Овочі помийте, очистіть.
Картопля наріжте дрібними кубиками. Цибуля - четвертькольцами. Закиньте в киплячу воду. Додайте лавровий лист і запашний перець. варіть 15-20 хвилин до готовності картоплі.
Філе риби зніміть з шкіри, наріжте на середні шматочки, закиньте в бульйон, варіть не більше 5 хвилин.
Додайте в суп креветки, маслини і оливки, нарізані кільцями, подрібнену зелень. влийте вершки, посоліть і поперчіть за смаком, provara 1 хвилину, зніміть з вогню, дайте настоятися хвилин 10. Суп подавайте з скибочкою лимона. Подібні рецепти
Вершковий суп з лососем
Вершковий суп з креветками — це дуже смачний і ніжний суп, а саме головне, він дуже простий в своєму приготуванні. Якщо ви любите креветки, то і цей вершковий суп вам обов'язково сподобається. опис приготування: Рецепт вершкового супу з креветками дуже простий, не лякайтеся ресторанного назви ...
Грибний вершковий суп
Сучасний варіант приготування ароматного грибного супу з вершками. Смачний і ситний, легкий в приготуванні. Його можна приготувати з будь-яких грибів. Ніжний вершковий смак цього супу підкорить вас. опис приготування: Смачний і ароматний грибний суп можна приготувати не тільки восени, в пору з...
Вершковий грибний суп
Вершковий грибний суп — чарівна штука. їдоках здається, що над його приготуванням ви працювали не менше двох годин — настільки суп смачний. Але насправді приготувати його можна за дві секунди! опис приготування: Ця страва — ще одна моя кулінарна знахідка. Вперше приготувати вершковий грибний с...
Вершковий суп з білими грибами
Дозвольте поділитися з вами, як приготувати вершковий суп з білими грибами. Ідеальне блюдо для романтичної вечері. Суп не вимагає до себе багато уваги, а виходить з неймовірно ніжним смаком. опис приготування: Цей наваристий вершковий суп з білими грибами - ще один фаворит осінніх страв! Білі ...
Вершковий суп з грибами і селерою
Рецепт приготування супу з грибів, морква, селери, білого вина, томатного соку, курячого бульйону, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Невелика кількість томатного соку надає цьому супу незвичайний смак. Цей густий насичений суп добре подавати з хрустким французьким хлібом для умочуван...
