Рецепт Сушені томати в маслі

Рецепт Сушені томати в маслі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 15 хв.
Італійська заготівля з помідорів в маслі.

опис приготування:

підготовка:

Виберіть кілограм помідорів, висушіть і наріжте навпіл. Покладіть томати на дерев'яну дошку для просушування на сонці попередньо приправивши томати сіллю. Прибирайте на ніч в сухе місце. Просушка займе близько 3 днів.

приготування:

Дрібно нарізати кілька зубчиків часнику і чилі, додати близько 3-4 листя базиліка і м'яти. Заповнити скляні банки в'яленими помідорами. Зробити шар томатів, потім покласти спеції і залити оливкова олія. Продовжувати викладати шари до заповнення банки. Закрити герметичною кришкою і зберігати в прохолодному місці до запитання.


  • помідори— 1 кілограм
  • оливкова олія— 1 Склянка
  • базилік— 1 штука
  • часник— 1 За смаком
  • м'ята— 1 За смаком
  • чилі— 1 За смаком
підготовка:

Виберіть кілограм помідорів, висушіть і наріжте навпіл. Покладіть томати на дерев'яну дошку для просушування на сонці попередньо приправивши томати сіллю. Прибирайте на ніч в сухе місце. Просушка займе близько 3 днів.

приготування:

Дрібно нарізати кілька зубчиків часнику і чилі, додати близько 3-4 листя базиліка і м'яти. Заповнити скляні банки в'яленими помідорами. Зробити шар томатів, потім покласти спеції і залити оливкова олія. Продовжувати викладати шари до заповнення банки. Закрити герметичною кришкою і зберігати в прохолодному місці до запитання.


Подібні рецепти

Сушені помідори

Тушкована курка з картоплею в мультиварці

В урожайний на помідори рік я вирішила їх висушити. Помідори обожнюю в будь-якому вигляді і можу їх є постійно! Копалася в інеті і знайшла кілька рецептів сушених помідорів. зазнала, сподобався. ділюся! опис приготування: Для сушки підходять середні, не надто зрілі помідори овальної форми. Отж...

Сушені кальмари в соусі

Сушені кальмари в соусі

Рецепт приготування сушених кальмарів соусі. Хороше доповнення до корейських страв. Дуже добре підходить до рису. кількість порцій: 2-4 сушені кальмари— 1 штука Паста червоного перцю— 1.5 Ст. ложки кукурудзяний сироп— 1 Ст. ложка часник— 1/2 чайних ложки(натерти або подрібнити) Кунжутну олію— 1...

Фаршировані томати «сеньйор Помідор»

Фаршировані томати «сеньйор Помідор»

фаршировані томати — смачна страва, яке підійде і для святкового столу, і для буденного. Блюдо дуже просте в приготуванні, але зовнішній вигляд і смак у нього більш ніж вишукані. Спробуйте! опис приготування: рецепт, як приготувати фаршировані томати "; Сеньйор Помідор ";, тільки на перший пог...

Фаршировані томати

Фаршировані томати

Фаршировані томати - відмінний варіант гарячої закуски, яку я часто готую влітку на сніданок. Їх також можна подати і для фуршетного столу. Для начинки я беру яйце, сир, маслини і кріп. опис приготування: розповідаю, як легко і швидко приготувати фаршировані томати. Яскраві томатні чаші, напов...

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...