Рецепт Суп з м'ясними фрикадельками
Я люблю супи зі свіжими овочами. Вони виходять яскравими і з насиченим смаком. Суп з м'ясними фрикадельками — саме такий. А завдяки фрикадельок він ще й дуже ситний!
опис приготування:
Я пам'ятаю, як дитинстві любила суп з м'ясними фрикадельками. Часто просила маму його приготувати! І тепер часто балую себе і свою сім'ю таким обідом! Приготування цього супу не займає багато часу. Спробуйте!
- фарш із яловичини— 500 грам
- Мал— 1 Склянка
- яйце— 1 штука
- цибуля— 1 штука(середня цибулина)
- зелений перець— 1-1,5 штуки
- помідор— 1 штука
- картопля— 2 штуки(2 середні картоплини)
- часник— 3 зубчики
- морква— 1 штука(невелика)
- сіль— 1-1,5 чайних ложки
- мелений перець— 0,5 чайних ложки
- кмин— 0,5 чайних ложки
- соняшникова олія— 0,5 склянки
- кип'ячена вода— 6-8 склянок
порубати цибулю. Відкладіть невелику частину для засмажкою.
До цибулі додайте тмин, сіль і перець. перемішайте, потім додайте рис.
У готову суміш розбийте яйце і викладіть фарш.
Заважайте до однорідної маси.
Приготуйте овочі.
Помідори наріжте тонкими скибочками.
На дно каструлі вилийте олію і зробіть зажарку з залишився цибулі і невеликої частини фаршу.
додайте помідори. трохи тушкуйте.
Тепер можете додати інші овочі. тушкуйте їх.
Додати сіль, поперчіть і залийте водою.
Зробіть фрикадельки. Скачайте невеликі шматочки фаршу в кульки.
Викладіть їх в суп і варіть до готовності. Смачного! Подібні рецепти
Смажені кабачки на зиму без стерилізації
Дане блюдо під силу приготувати будь-якій господині, адже все, що знадобиться, це відварити спагетті і підготувати фрикадельки! Блюдо виходить неймовірно ароматним завдяки спецій, овочам і м'ясу. опис приготування: Пропоную вашій увазі дуже легке в приготуванні блюдо - спагетті з м'ясними фрик...
Суп грибний з фрикадельками
Жити потрібно з різноманітністю, в тому числі і готувати на кухні! Пропоную відмінний варіант грибного супу з фрикадельками з яловичого фаршу. І ваш обід запам'ятається всім надовго! опис приготування: Уявляю простий рецепт приготування супу грибного з фрикадельками. Вам знадобляться такі інгр...
Суп з цвітною капустою і фрикадельками
Дуже смачний суп з цвітною капустою і фрикадельками. Поєднання інгредієнтів в даному супі робить його дуже насиченим і неймовірно живильним. Ідеально підійде для сімейного обіду! опис приготування: Приготуємо суп з цвітною капустою і фрикадельками в домашніх умовах. У киплячий бульйон опускаєм...
Суп з фрикадельками з яловичого фаршу
Рецепт приготування популярного російського супу з м'ясними кульками. опис приготування: Самий трудомісткий процес в цьому рецепті, полягає у формуванні крихітних (перлинних) фрикадельок. фарш із яловичини— 1 кілограм цибулина— 1 штука яєчний білок— 1 штука картопля— 1 штука морква— 1 штука ...
Суп з фрикадельками на курячому бульйоні
наваристий, смачний і ситний суп, доповнений соковитими м'ясними фрикадельками, - це відмінне рішення для сімейного обіду. Блюдо сподобається навіть самим маленьким вередунам і стане одним з улюблених. опис приготування: Суп на обід - негласне правило, але не завжди і дорослі, і діти хочуть їс...
