Рецепт Суп «розсольник» з рисом

Рецепт Суп «розсольник» з рисом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Ситний і наваристий розсольник сподобається кожному, хто хоч раз його спробував. Сьогодні і ви дізнаєтеся, як приготувати суп розсольник з рисом. Зараз поділюся усіма секретами готування.

опис приготування:

Суп виходить дивно наваристим, ситним і смачним. Завдяки солоних огірків він набуває пікантний і незвичайний смак. Ваші гості і домочадці будуть в захваті від цього супу. Обов'язково спробуйте приготувати його будинку.

  • Свинячі реберця— 350 грам
  • вода— 3,5 L
  • Мал— 200 грам
  • Томатна паста— 1 Ст. ложка
  • Картопля— 4 штуки
  • Огірки солені— 4-5 штук
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • петрушка рубана— 2 Ст. ложки
  • сіль, перець— За смаком
1 Свинячі реберця необхідно промити і залити холодною водою. Ставимо каструлю на середній вогонь і варимо реберця, періодично знімаючи пінку. Доводимо до кипіння бульйон.

2 Цибулю і моркву очищаємо. Лук нарезам дрібним кубиком, а морква - тонкою соломкою. На розпечену сковороду вливаємо олію, обсмажуємо овочі. Через деякий час додаємо томатну пасту з водою, ретельно перемішуємо і тушкуємо протягом 2-4 хвилин.

3 Дістаємо з бульйону реберця і нарізаємо м'ясо шматочками. У бульйон додаємо нарізану кубиками картоплю і кип'ятимо. Після цього додаємо в суп засмажку і м'ясо.

4 Додаємо промитий рис в суп і варимо, накривши кришкою. для 5 хвилин до готовності додаємо дрібно нарізані солоні огірки і спеції.

5 Перед подачею прикрашаємо суп рубаною петрушкою. Також можна додати розсіл з огірків для додаткового смаку. Суп "; Рассольник" з рисом готовий, смачного!

Подібні рецепти

Грибний розсольник

Розсольник з куркою і рисом

Чи пробували Ви грибний розсольник? Якщо ні, то заходьте і знайомтеся з рецептом. смачний, наваристий, ситний супчик. Якщо варити його на воді, то він ще й пісний! опис приготування: Такий суп я зазвичай варю на бульйоні. Але його цілком можна зварити і на воді. В іншому ж, дотримуйтесь класич...

Суп з консерви з рисом

Суп з консерви з рисом

Дуже легкий і ситний супчик виходить, коли використовуєш рибні консерви і рис. Я скористався рисом асорті, що безсумнівно зробило суп ще смачніше. Консерви також підійдуть абсолютно будь-які. опис приготування: Класичний рецепт приготування супу з консерви з рисом до ваших послуг. Використовуй...

Суп-пюре з помідорів з рисом

Суп-пюре з помідорів з рисом

Густий суп-пюре з помідорів відмінно підійде для легкого обіду. Такий супчик відновить сили після веселого вечора (і ніч!), стане "; цвяхом" сімейної трапези і знахідкою сезону помідорів. вперед! опис приготування: Суп-пюре з помідорів виходить насиченого оранжевого кольору, яскравого смаку, з...

Суп рибний з рисом

Суп рибний з рисом

Суп рибний з рисом — це дуже простий повсякденний суп, який готується досить швидко і легко. Для приготування я використовую червону рибу, що робить рибний суп ще більш привабливим. опис приготування: звичайний, але смачний суп рибний з рисом — це чергове блюдо в нашому домі. Такий суп більш к...

Суп з фрикадельками і рисом в мультиварці

Суп з фрикадельками і рисом в мультиварці

Суп з фрикадельками і рисом в мультиварці - це відмінне блюдо на обід для дітей. завдяки мультиварці, вам практично не доведеться стежити за його приготуванням. Спробуйте приготувати цю страву. опис приготування: Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати суп з фрикадельками і рисом в мультиварц...