Рецепт Вершковий суп з грибами
Без особливих зусиль ви приготуєте суп, який підкорить вас і ваших гостей. трохи інгредієнтів, досить простий у приготуванні. Він займе гідне місце у вашій кулінарній книзі.
опис приготування:
м'ясо відварюємо, потім витягуємо, знімаємо з кісток і відкладаємо. обсмажуємо цибулю, гриби, вливаємо бульйон від курки, додаємо спеції і в кінці — мяско. Готовий вершковий суп з грибами посипте посіченою зеленню кропу або петрушки. Смачного!
- курячі стегна— 4 штуки
- Лавровий лист— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- печериці— 300 грам
- сухий чебрець— 0,5 чайних ложки
- борошно— 1 Ст. ложка
- вершки— 1 Склянка
- сіль— За смаком
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
Відваріть куряче м'ясо в півтора літрах води. Під час варіння додайте лавровий лист і дрібку солі. Готове м'ясо звільніть від кісток і шкіри, поріжте на шматки. штам Бульйон.
У чисту каструлю покладіть дрібно порізану цибулю і столову ложку масла. Обсмажте на середньому вогні 4-5 хвилин.
Потім додайте чебрець і гриби, порізані пластинками. обсмажуйте 5-7 хвилин, потім додайте борошно і смажте ще хвилину. Влийте бульйон і доведіть до кипіння. варіть 10 хвилин.
Потім додайте в каструлю м'ясо і вершки, знову доведіть до кипіння і відставте з вогню. Подібні рецепти
Індичатина з овочами в томатному соусі
Дозвольте поділитися з вами, як приготувати вершковий суп з білими грибами. Ідеальне блюдо для романтичної вечері. Суп не вимагає до себе багато уваги, а виходить з неймовірно ніжним смаком. опис приготування: Цей наваристий вершковий суп з білими грибами - ще один фаворит осінніх страв! Білі ...
Вершковий суп з грибами і селерою
Рецепт приготування супу з грибів, морква, селери, білого вина, томатного соку, курячого бульйону, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Невелика кількість томатного соку надає цьому супу незвичайний смак. Цей густий насичений суп добре подавати з хрустким французьким хлібом для умочуван...
Вершковий цибульний суп
Вершковий цибульний суп готується з великої кількості цибулі, вершків і сухого білого вермуту. Виходить дуже ароматним, приємним по консистенції і неймовірно апетитним! Рекомендую на обід! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування вершкового цибулевого супу. Все готується в т...
Вершковий суп зі свининою
Якщо ви збираєтеся порадувати близьких новими смаками, то придивіться до цього рецепту вершкового супу зі свининою, який має дуже ніжну консистенцію і насичений вершковий смак. опис приготування: Цей цікавий рецепт вершкового супу зі свининою готується зі знайомих інгредієнтів, але смак виходи...
Грибний вершковий суп
Сучасний варіант приготування ароматного грибного супу з вершками. Смачний і ситний, легкий в приготуванні. Його можна приготувати з будь-яких грибів. Ніжний вершковий смак цього супу підкорить вас. опис приготування: Смачний і ароматний грибний суп можна приготувати не тільки восени, в пору з...
