Рецепт Суп із зеленим горошком
Яскравий різнокольоровий річний суп із зеленим горошком підніме настрій і буде з задоволенням з'їдений і дорослими, і дітьми.
опис приготування:
Рецепт приготування супу з зеленого горошку надзвичайно простий. Супчик виходить легким і з незвичайним ароматом. А яскраві фарби свіжих літніх овочів роблять його неповторним за зовнішнім виглядом. Як зробити суп із зеленого горошку ще привабливішим для вашої родини — залежить від вас. сподіваюся, що мій рецепт з фото допоможе вам на початковому етапі вашої творчості біля плити.
- Курячий суповий набір— 400 грам
- Зелений горошок— 200 грам
- морква— 1-2 штук(невеликі)
- Перець болгарський— 1 штука
- Картопля— 3-4 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- сіль— 2 чайних ложки(за смаком)
- вода— 2-2,5 L
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- зелень петрушки, кропу— 20 грам
Насамперед ставимо варити бульйон. Мені більше подобається з курки. Супчик виходить легким і практично дієтичним.
Чистимо і моєму овочі. Нарізаємо тонкою соломкою перець і моркву. Цибулю кільцями або півкільцями.
Злегка обсмажуємо-протушіваем овочі на рослинному маслі хвилин 8-10. В кінці додаємо дрібно порізану зелень.
Картопля чистим, миємо й нарізаємо невеликими кубиками. Щоб зменшити час на підготовку супу, поки вариться бульйон, я зварю овочі в іншій каструльці. А потім просто додам концентрованого бульйону:)
Коли картопля майже готовий, відправляю до нього овочі зі сковорідки і очищений зелений горошок. Доливаємо бульйон і варимо хвилин 10-15 після закипання. Солимо і додаємо за бажанням інші спеції. Подібні рецепти
Картопляний суп із зеленим горошком
Навесні так хочеться вітамінів, свіжої зелені і легкості у всьому. Зваріть зелений суп з багатою вітамінами черемші. Легкий і корисний, він буде готовий в лічені хвилини, якщо бульйон готовий заздалегідь. опис приготування: Цей суп - варіація зелених щей, які можна варити не тільки з кропиви а...
Феттучині з sparzheм, зеленим горошком і шинкою
Рецепт приготування пасти Феттучіні зі спаржею, шматочками шинки, часником, грибами кремини, зеленим горошком, вершками, помідорами чері, сиром Пармезан і зеленою цибулею. опис приготування: Ніжна вершкова паста з шинкою, спаржею, грибами і помідорами дуже ситна і смачна. тонкої спаржі— 240...
Фарш із зеленим горошком і солодким перцем
Всього за півгодини у вас вийде апетитне, яскраве, смачне і досить цікаве блюдо. Якщо ви любите готувати з мінімумом інгредієнтів і клопоту, обов'язково закиньте рецепт в кулінарну скарбничку. опис приготування: Для більш насиченого смаку рекомендую фарш з'єднати з соєвим соусом хвилин за 10 д...
Суп з яловичиною і зеленим чилі
Рецепт приготування супу з яловичини і зеленого чилі. Для любителів гострої їжі. кількість порцій: 4-6 Смажені зелені чилі перці— 3 штуки(або один 130 г. Видалити з 2-ух перців насіння (або 2/3 з великого) ) яловичина— 2,3 кілограма(нарізати кубиками) Картопля— 1 штука(великий) Цибуля— 1 штука(...
Суп з горошком, пшоном і оливками
Легкий овочевий суп з корисними зеленими овочами і оливками приємно здивують вас і ваших близьких своїми смаковими якостями: ароматом, ніжністю і пікантність. опис приготування: Такий річний суп готується дуже швидко! Велика кількість зелених овочів — просто криниця корисних елементів. Пшоно д...
