Рецепт Суфле з м'яса
Дізнайтеся, як приготувати суфле з м'яса, яке припаде до смаку як дорослим, так і дітям. У ньому немає гострих приправ і спецій, воно легке, прекрасно засвоюється всіма, апетитне і смачне.
опис приготування:
Перед вами рецепт суфле з м'яса, яке дуже просто приготувати на домашній кухні. Для цього знадобиться куряче м'ясо. Це може бути м'якоть яловичини, свинини і найбільш дієтична - куряча. Фактично це основний інгредієнт, до якого додають трохи масла, вершки, мускатний горіх, яйце. М'ясне суфле чудово поєднується з різними гарнірами, овочами. З нього виходять смачні ситні бутерброди. Малюкам подобається його їсти з картопляним пюре.
- Куряче філе— 400 грам
- Вершкове масло— 30 грам
- вершки— 100 мілілітрів
- борошно— 3 чайних ложки
- жовток— 1 штука
- білок— 1 штука
- Мускатний горіх— 1 щіпка
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- зелень— За смаком
1. Возьмите мясо курицы. Снимите его с бедрышек и грудки. Відваріть в підсоленій воді до готовності. Потім охолодіть його.
2. Кусочки мяса положите в блендер или комбайн. Перебейте до самой мелкой консистенции.
3. з'єднайте масло, жовток, борошно, сливки с получившимся мясным фаршем. Добавьте немного молотого мускатного ореха. Помойте и обсушите зелень. Мелко порежьте и выложите в фарш. ретельно перемішайте.
4. Отдельно взбейте белок до образования пены. Вмешайте его в получившуюся мясную смесь.
5. Форму для запікання змастіть маслом. Затем выложите в нее мясную смесь. Равномерно распределите в формочке. Добавьте небольшое количество воды на дно формы. Поставте в розігріту духовку (180 градусів) з 30 хвилин. тепер, коли вам відомо, як приготувати суфле з м'яса, подавайте його до столу, приправляя сметаной, или намажьте на бутерброд. Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'яса muscleman.com.ua') as relev FROM links WHERE MATCH name AGAINST ('Ре...' at line 1
Найкращий гарнір до м'яса в духовці — це овочі. Овочі також краще запікати в духовці, їх можна нанизати на шпажки, щоб красиво подати до м'яса. Ну і звичайно, приготуйте різноманітні соуси! опис приготування: Коли ви готуєте м'ясо, то відмінний гарнір до м'яса овочі запечені в духовці на гри...
Солянка без м'яса
Більшість людей звикли до класичного рецепту цієї страви і навіть не уявляє, як зробити солянку без м'яса. Пропоную вам дуже вдалу альтернативу. опис приготування: Дивовижно, але варіантів, як приготувати солянку без м'яса, є декілька: з рибою, грибами і навіть просто з овочів. Хтось скаже, що...
Грибний соус до м'яса
Цей соус приготований на основі печериць і вершків, він має ніжну консистенцію і приємний аромат. Підходить до м'ясних страв, а також страв з курки, овочам і пасті. опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування грибного соусу до м'яса. За великим рахунком, цей соус є універса...
Шашлик без м'яса
Найпростіше приготувати шашлик без м'яса з соєвих шматочків. головне, правильно його замаринувати, тоді вийде дуже смачно і соковито. Рецепт підійде як для мангала, так і електрогриль. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати шашлик без м'яса. Соєві шматочки краще брати в...
Соус до м'яса
Соуси і приправи надають нашим стравам пікантності та оригінальності. Підкреслити смак м'яса допоможуть різні соуси. Особисто мені дуже подобається грибний соус. Ділюся з вами його рецептом. опис приготування: Оскільки мені дуже подобаються гриби, я вважаю, що такий соус підійде до абсолютно б...
