Рецепт Супербургер від дядька Сема
Пропоную вашій увазі бургер зі свіжої свинини, нарубленной в блендері. При такому приготуванні котлета НЕ буде роздуватися при смаженні. Цей бургер готується трьома частинами.
опис приготування:
Сьогодні я розповім, як приготувати супербургер від дядька Сема. Приготування буде складатися з трьох частин: нарізки всіх інгредієнтів і готування соусу; смаження котлети і, власне, збірки самого бургера. Спробуйте, буде смачно!
- бекон— 250 грам(в упаковке тонко резанный)
- Булочки— 4-9 штук
- сир Чеддер— 150 грам
- помідори— 2 штуки
- Лук жовтий— 1 штука
- лук червоний— 1 штука
- перець пекучий— 1 штука
- кетчуп— 2-4 Ст. ложок
- Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка
- оцет— 1 Чайна ложка
- паприка— 1 Ст. ложка
- Листя салату— 1 пучок
- часник— 4-6 зубчиків
- Цукор і сіль— 1 За смаком
Режем мелко овощи на соус. Это лук, перець і часник.
Готовим соус из нарезанных овощей. Смажимо на сковороді, куда постепенно добавляем растительное масло, солодку паприку, кетчуп,
сіль і цукровий пісок, а также немного столового и бальзамического уксуса.
Режем ингредиенты для котлетной начиночки:
тонко нарезанный бекон и красный сладкий лук, потім перець.
Жарим на тихом огне на растительном масле.
Обжариваем начинку в сковородке на тихом огне.
Режем свинину под нарубку в кухонном комбайне. Измельчаем в блендере до тягучей массы.
Тщательно смешиваем полученный фарш и обжаренную начинку.
Котлеты лепим плоской формы.
Жарим плоские котлетки по 2.5 хвилини з кожного боку.
Собираем наш БУРГЕР: разрезанная булка, лист салату, соус, котлета, кільця цибулі, маринованный огурчик кольцами, кольца помидора, снова соус и лист салата, а сверху булочка… СМАЧНОГО!
Подібні рецепти
Рецепт біскотті від Селезньова
Рецепт приготування фінансів - маленьких французьких бісквітних кексів. Порадуйте свою другу половинку в День закоханих! опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. Скропити міні-форми для кексів олією. Нагріти масло в невеликій каструлі на слабкому вогні, часто помішуючи, до золотис...
Гранола від Юлії Висоцької
Я часто їм гранола на сніданок і кожен раз намагаюся приготувати її по-різному. Особливо сподобалася мені гранола за рецептом Юлії Висоцької. опис приготування: Для гранола вибирайте вівсяні пластівці швидкого приготування, які варяться за 3 хвилини. Чим краще за якістю будуть горіхи, масло і ...
Супчик для дітей від року
розповім, як приготувати супчик для дітей від року. опис приготування: Для супу пропонуємо вибрати дієтичне біле м'ясо: курка, кролик, індичка. Обов'язково потрібно додати овочі, адже в них вітаміни, при бажанні їх можна видалити або нарізати дрібно. Більшість дітей люблять макаронні вироби, м...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...