Рецепт Супер тісто для пельменів
У приготуванні тесту для пельменів немає нічого складного. І, Проте, існує чимало варіантів рецепта цієї страви. Цей рецепт є універсальним, він стане в нагоді будь-якій господині.
опис приготування:
Це тісто для пельменів просте в роботі. Воно обов'язково вам стане в нагоді для смачних домашніх страв. Його можна готувати про запас. Просто оберніть тісто плівкою і покладіть його в морозилку. Для того щоб дізнатися, як приготувати супер тісто для пельменів, вам досить прочитати цей рецепт.
- Борошно пшеничне вищого ґатунку— 400 грам
- Куряче яйце— 1 штука
- вода— 150 мілілітрів
- сіль— 1/2 чайних ложки
Візьміть чисту і суху глибоку миску. Просійте в неї кілька разів пшеничне борошно вищого гатунку і з'єднайте її з сіллю. Використовуйте якісну борошно, від неї залежить весь результат.
Вбийте до борошна сире куряче яйце і зліг збийте його виделкою. Багато господинь роблять тісто без яєць, Ви можете спробувати такий варіант. Але я вважаю за краще використовувати яйце.
Влийте склянку води до яйця і борошна. Воду беріть кімнатної температури.
Перемішайте все виделкою і викладіть отриману масу на стіл. замісити тісто. В процесі замісу додайте борошно, якщо це буде необхідно.
Тісто має вийти досить щільним і пружним. Скачайте його в кулю і оберніть харчовою плівкою. Потім покладіть тісто в холодильник на півгодини, щоб активувати клейковину з борошна. Подібні рецепти
Пиріг з горіховою заливкою
Рецепт приготовления вкуснейшего шоколадного печенья. опис приготування: Много шоколада не бывает – вот основной принцип приготовления этого необыкновенно аппетитного и вкусного печенья, на котором выросло уже не одно поколение граждан США. вершкового масла— 1 Склянка вершкового масла— 1,5 с...
Супер-влажный шоколадный пирог
Попробуйте это нежный шоколадный пирог, який просто тане в роті. Незабываемое удовольствие для сладкоежек и любителей шоколада. Отлично смотрится на праздничном столе. опис приготування: Великолепный шоколадный торт готовьте так: растопите сливочное масло и растворите в нем кусочки шоколада. Д...
Листкове тісто
Рецепт приготування листкового тіста. опис приготування: Рецептів листкового тіста існує безліч. Нижче наводиться рецепт здобного листкового тіста, яке підходить для приготування фруктових тістечок і торта «Наполеон». приготування: Просіяти борошно в миску, додати сіль і 2 столові ложки м'яког...
Шоколадне тісто
Рецепт шоколадного тесту. Відмінна альтернатива традиційному тесту для пирогів і печива. кількість порцій: 1 мука— 250 грам какао— 30 грам цукрова пудра— 100 грам вершкове масло— 120 грам яєчний жовток— 1 штука яйце— 1 штука порошок для випічки— 1 Чайна ложка покласти борошно, какао, цукор...
Листкове тісто з фаршем
Этот простой рецепт слоеного теста с фаршем понравится всем тем, кто действительно любит вкусно покушать, но много времени и сил тратить на готовку просто не в состоянии. Тут же все вкусно и быстро! опис приготування: Этот простой рецепт слоеного теста с фаршем — прекрасный вариант ужина или о...
