Рецепт Соус з сиру з пліснявою

Рецепт Соус з сиру з пліснявою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
Соус з сиру з пліснявою — дуже простий в приготуванні і дивовижно смачний соус, який добре подавати до гарячих страв, використовувати як заправку для салатів. розповідаю, як приготувати.

опис приготування:

Пропоную вашій увазі дуже оригінальний соус із сиру з пліснявою. У нас він не дуже популярний, а ось в США приготування цього соусу — чи не найпопулярніше застосування сиру з пліснявою. Як приготувати соус із сиру з пліснявою — дізнаєтеся з рецепта. Як його застосовувати? Тут якихось строгих правил немає — приготуйте, спробуйте на смак, і самі зрозумієте, з чим він буде поєднуватися краще чого. По суті, цей соус універсальний: він і до гарячих страв добре підходить, і салати їм заправляти замість майонезу дуже смачно, і до всяким хрустким закусок типу чіпсів і сухариків підходить відмінно… словом, пробуйте самі

  • Сир з цвіллю— 60 грам
  • майонез— 1 Склянка
  • молоко— 7 Ст. ложок
  • оцет— 2 чайних ложки
  • спеції— — За смаком(часниковий порошок, паприка, мелений перець)
Соус з сиру з пліснявою - фото крок 1 Рецепт соусу з сиру з пліснявою — простіше простого. Для початку в якій-небудь ємності (я використовую для цього баночки — в них зберігати соус зручно) змішуємо оцет і молоко.

Соус з сиру з пліснявою - фото крок 2 Гарненько перемішуємо і залишаємо при кімнатній температурі хвилин на 15. Суміш трохи загусне.

Соус з сиру з пліснявою - фото крок 3 через 15 хвилин додаємо в суміш раскрошенную сир з цвіллю.

Соус з сиру з пліснявою - фото крок 4 Туди ж додаємо всі спеції.

Соус з сиру з пліснявою - фото крок 5 Додаємо майонез і гарненько перемішуємо. Регулюємо соус на густоту — якщо хочете більш рідкий, то додайте пару ложок молока. Перемішуємо до однорідності — і все, соус готовий!

Подібні рецепти

Соус з блакитного сиру і шалот

Омлет по-грузинськи

Рецепт приготування густого соусу з блакитного сиру і цибулі шалот. опис приготування: Рецепт приготування густого соусу з блакитного сиру і цибулі шалот. цибуля salotų— 2 склянки крем— 1 Склянка блакитний сир— 120 грам майонез— 1 Склянка лимонний сік— 1 штука сіль— 1 штука(за смаком) перець...

Соус з плавленого сиру

Соус з плавленого сиру

Перед вами дуже простий і швидкий спосіб, як приготувати соус з плавленого сиру. ніжний, ароматний, дуже насичений, він напевно припаде до смаку всім, хто його спробує. опис приготування: Такий соус чудово підійде до макаронів, картоплі фрі, а також овочів або м'яса, наприклад. Він хороший з ч...

Фламенкіни з начинкою з сиру, яйця і зеленої цибулі

Фламенкіни з начинкою з сиру, яйця і зеленої цибулі

Фламенкіни ... красиво звучить, Чи не справедливість? Що це таке? М'ясні рулетики з начинкою, ось що! Класичні фламенкіни начиняють хамоном або шинкою, сиром, зеленню, панірують і смажать в олії. опис приготування: Свинячі відбивні з начинкою - блюдо чудове і доречне на столі в будь-який час і...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Eлочка з сиру і ковбаси

Eлочка з сиру і ковбаси

Прикраса святкового столу — справа приємна і захоплююча! Пропоную прикрасити ваш стіл красивою ялинкою з сиру і ковбаси. Готується все за 10 хвилин, дуже швидко і просто. Виходить дуже ошатно опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування ялинки з сиру і ковбаси. Закуска на святко...