Рецепт Солоні огірки
Це Італійський рецепт заготовки огірків. Чим то схожий на наші малосольні огурци.Но тут в огірки додається цибуля і нарізаються самі огірки гуртками. Спробуйте цю ароматну заготовку.
опис приготування:
Рецепт традиційний Італійський, тому рекомендую точно слідувати рецептурою. І тоді на Вашому столі з'явиться частинка Італійської кухні.
- огірки— 450 грам
- солодкий лук— 1 штука
- білий оцет— 1/2 Ст. ложки
- куркума— 1/4 чайних ложки
- насіння гірчиці— 1 Ст. ложка
- насіння koriandra— 1 Ст. ложка
- насіння селери— 1/4 чайних ложки
- вода— 500 мілілітрів
- цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 Ст. ложка
1. огірки помийте, наріжте кружальцями.
2. цибуля чистий, наріжте кільцями.
3. Складіть в миску огірки з цибулею, посоліть і залийте крижаною водою, залиште на 1 час.
4. змішайте воду, сіль, цукор, всі спеції, vskipyatite.
5. Злийте воду з огірків, залийте розсолом, додайте оцет.
6. через 6 годин огірки готові. Смачного! Подібні рецепти
Мариновані солоні огірки
Ви не любителька консервації з оцтом, або зайва кислота вам протипоказана по здоров'ю? простий рецепт, як приготувати солоні огірки без оцту на зиму - гарне рішення ваших проблем. опис приготування: Для того щоб законсервувати на зиму солоні огірки без оцту, не потрібно бути справжньою Кудесни...
Солоні огірки без закачування на зиму
Шалений смачні огірочки на зиму! За великим рахунком ця консервація є вже готовим салатом. солоненькі, хрусткі огірочки — це прекрасне доповнення до будь-якого гарніру або до м'ясної страви! опис приготування: кількості інгредієнтів, зазначених в даному рецепті, вистачить, щоб заготовити одну ...
Солоні огірки без закачування
На мою думку, солоні огірки набагато смачніше маринованих. А ще вони корисні, так як при їх приготуванні не використовується оцет. Пропоную класичний варіант приготування солоних огірків. опис приготування: Сьогодні хочу розповісти, як приготувати солоні огірки без закачування. Це рецепт моєї ...
Солоні огірки (швидкий рецепт)
цей метод — відмінна альтернатива традиційному способу засолювання огірків. Огірки виходять хрусткими, не втрачають свій яскравий колір і господині не потрібно возитися з банками і розсолом. опис приготування: цей швидкий, & Quot; сухий" метод засолювання огірків дуже зручний для господині. Не...
Солоні огірки «гірчичні»
Цей рецепт засолювання огірків - мій улюблений. Огірки виходять хрусткі, як справжні сільські, розсіл мутний, як і належить. Не містять оцту, але прекрасно зберігаються без холодильника. опис приготування: Рецепт традиційний російський, сільський, тому рекомендую точно йому слідувати. Але можн...
