Рецепт Солоні огірки без закачування на зиму
Шалений смачні огірочки на зиму! За великим рахунком ця консервація є вже готовим салатом. солоненькі, хрусткі огірочки — це прекрасне доповнення до будь-якого гарніру або до м'ясної страви!
опис приготування:
кількості інгредієнтів, зазначених в даному рецепті, вистачить, щоб заготовити одну літрову банку солоних огірків без закачування на зиму в домашніх умовах. Якщо плануєте консервувати більше огірків, просто збільште кількість інгредієнтів. сподіваюся, що огірочки вам сподобаються!
- огірки— 1 кілограм
- цукор— 1,5 Ст. ложки(на літрову банку)
- сіль— 0,75 Ст. ложки
- Кріп і петрушка— 1 За смаком(гілочки)
- часник— 1 зубчик(на літрову банку)
- Масло рослинне— 70 мілілітрів(на літрову банку)
- оцет— 70 мілілітрів(на літрову банку)
Огірки ретельно промиваємо, потім поздовжньо розрізаємо кожен огірочок на чотири частини.
Подрібнюємо всю зелень.
Часник потрібно очистити і дрібно порізати.
Перемішуємо огірки з зеленню, часником, сіллю, цукром, маслом і оцтом.
Ми залишаємо огірки на 2 години для того, щоб виділився сік.
Розкладаємо огірки по стерилізованих банках, закриваємо їх кришками.
Зберігаємо огірки в холодильнику до зими. Смачного! Подібні рецепти
Мариновані солоні огірки
На мою думку, солоні огірки набагато смачніше маринованих. А ще вони корисні, так як при їх приготуванні не використовується оцет. Пропоную класичний варіант приготування солоних огірків. опис приготування: Сьогодні хочу розповісти, як приготувати солоні огірки без закачування. Це рецепт моєї ...
Солоні огірки під закачування
розповім вам, як приготувати солоні огірки під закачування. У домашніх умовах це легко зробити - просто спробуйте і переконайтеся в цьому самі! смачні, хрусткі і дуже соковиті вийдуть огірочки! опис приготування: Перед вами рецепт приготування солоних огірків під закачування, і я вам з радістю...
Солоні помідори без закачування
Солоні помідори на зиму - дуже вдалий варіант простий закуски, яка буде радувати вас в холодні дні. Такі помідори добре поєднуються з м'ясними стравами, а також різними гарнірами. опис приготування: Вашій увазі представляю рецепт, який підкаже, як приготувати солоні помідори без закачування. Н...
Солоні огірки без оцту на зиму
Ви не любителька консервації з оцтом, або зайва кислота вам протипоказана по здоров'ю? простий рецепт, як приготувати солоні огірки без оцту на зиму - гарне рішення ваших проблем. опис приготування: Для того щоб законсервувати на зиму солоні огірки без оцту, не потрібно бути справжньою Кудесни...
Солоні огірки на зиму без оцту
У скарбничку з улюбленими рецептами заготовок хочу запропонувати додати ще один цікавий варіант. покажу вам, як приготувати солоні огірки на зиму без оцту з ароматними спеціями. запам'ятовуйте! опис приготування: Це досить простий рецепт, незважаючи на те, що часу він займає чимало. активний п...
