Рецепт Солодкі мариновані огірки на зиму
Віддаєте перевагу домашні заготовки магазинним? Тоді у вас повинен бути рецепт, як приготувати солодкі мариновані огірки на зиму. Їх подають самостійно або використовують для інших страв.
опис приготування:
Для приготування використовуйте маленькі огірочки однакового розміру. Огірочки залишаються хрусткими, щільними і не розвалюються. Готові огірки зберігайте в коморі або в холодильнику. До столу їх подають в холодному вигляді як самостійну закуску або в якості одного з інгредієнтів.
- огірки— 24 штук(маленькі або невеликі)
- часник— 6 зубчиків
- Лавровий лист— 6 штук
- спеції— 2,5 Ст. ложки(гвоздика, koriandr, перець горошком, гірчиця в зернах)
- кріп— 1 пучок(великий)
- сіль— 6 Ст. ложок
Вимийте огірки і зелень, очистіть зубчики часнику. Простерилизуйте банки з кришками і відкладіть їх в сторону.
У кожну банку утрамбуйте огірки і додайте по 2 зубчики часнику, лавровий лист. Розділіть спеції між банками і викладіть свіжий кріп.
В окрему каструлю налийте 1 літр води, доведіть до кипіння, додайте сіль і розмішайте. Залийте приготованим маринадом вміст банок і долийте холодну очищену воду до країв.
Закрийте банки кришками і відправте в льох або інше прохолодне місце на 14 днів.
Готові огірочки викладіть в тарілку і подавайте до столу в якості закуски, смачного! Подібні рецепти
Мариновані солоні огірки
хрусткі, соковиті і по-справжньому солодкі огірочки на зиму в домашніх умовах готуються легко. По суті, час піде тільки на замочування огірків і їх охолодження в банку. сама приготування — за півгодини! опис приготування: Поспішаю поділитися рецептом приготування солодких огірочків на зиму. Ві...
Солодкі помідори з цибулею на зиму
Консервовані помідори завжди виручають взимку. Ділюся перевіреним рецептом солодких помідор з цибулею. опис приготування: зимові заготовки — це часто клопітно і довго. Пропоную простий рецепт солодких помідор з цибулею на зиму. Помідори швидко стерилізуються і закочуються. Взимку така заготовк...
Солодкі очі на Хеллоуїн
Солодкі очі на Хеллоуїн можна просто і швидко приготувати з крекерів, сирного або вершкового сиру, шоколадного крему і шоколадних крапельок. це — легкий десерт до чаю на страшно-веселе свято. опис приготування: Солодкі очі можуть стати не тільки святкової солодкої закускою на Хеллоуїн, але і б...
Солодкі грінки
Не знаю, що робити зі вчорашнім хлібом? Спробуйте приготувати солодкі грінки, а я вам розповім, як це зробити! Смачний і солодкий десерт до чашечки чаю або кави за лічені хвилини! опис приготування: Особливо смачно виходять грінки bp білого вчорашнього хліба або французького батона. Після смаж...
Солодкі огірочки
готова посперечатися, що мало хто з вас можуть уявити собі солодкі огірочки на зиму. І дарма! Це чудова холодна закуска може бути використана в салатах або інших стравах, дивіться рецепт! опис приготування: Щоб приготувати солодкі огірочки, знадобляться невеликі огірки середнього розміру. це, ...
