Рецепт Солодкі огірочки на зиму
хрусткі, соковиті і по-справжньому солодкі огірочки на зиму в домашніх умовах готуються легко. По суті, час піде тільки на замочування огірків і їх охолодження в банку. сама приготування — за півгодини!
опис приготування:
Поспішаю поділитися рецептом приготування солодких огірочків на зиму. Відмінна зимова закуска виходить: і гарніри доповнює, і до м'яса дуже підходить. словом, універсальна, швидка і смачна заготівля. Спробуйте!
- огірки— 600 грам
- кріп (гілочки) — 2 штуки
- Лавровий лист— 2 штуки
- корінь хрону— 1 штука
- листя хрону— 2 штуки
- Перець горошком— 6 штук
- оцет 5% — 3 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- цукор— 2 Ст. ложки
- вода— 750 мілілітрів
- часник— За смаком
1. Огірки добре помийте і замочіть в холодній воді на 6 годин. Це зробить їх хрусткими. банки стерилізуємо, викладаємо туди огірки, пересипаємо перцем.
2. У зазори між огірками проштовхує чисті корінці, гілочки і зелень з часником. Заливаємо банки окропом, чекаємо 10-15 хвилин, потім воду зливаємо.
3. Процедуру з заливкою окропу і його сливанием проводимо 3 рази. Тим часом зробимо маринад. Воду доводимо до кипіння, розчинний в ній сіль і цукор. коли закипить, додамо оцет, перемішаємо і заллємо їм банки.
4. Закриваємо стерильними кришками на зиму. До повного остигання зберігаємо в перевернутому вигляді при кімнатній температурі. А потім переставимо в комору. Готово! Подібні рецепти
Темний різдвяний кекс
готова посперечатися, що мало хто з вас можуть уявити собі солодкі огірочки на зиму. І дарма! Це чудова холодна закуска може бути використана в салатах або інших стравах, дивіться рецепт! опис приготування: Щоб приготувати солодкі огірочки, знадобляться невеликі огірки середнього розміру. це, ...
Солодкі мариновані огірки на зиму
Віддаєте перевагу домашні заготовки магазинним? Тоді у вас повинен бути рецепт, як приготувати солодкі мариновані огірки на зиму. Їх подають самостійно або використовують для інших страв. опис приготування: Для приготування використовуйте маленькі огірочки однакового розміру. Огірочки залишают...
Солодкі помідори з цибулею на зиму
Консервовані помідори завжди виручають взимку. Ділюся перевіреним рецептом солодких помідор з цибулею. опис приготування: зимові заготовки — це часто клопітно і довго. Пропоную простий рецепт солодких помідор з цибулею на зиму. Помідори швидко стерилізуються і закочуються. Взимку така заготовк...
Солодкі очі на Хеллоуїн
Солодкі очі на Хеллоуїн можна просто і швидко приготувати з крекерів, сирного або вершкового сиру, шоколадного крему і шоколадних крапельок. це — легкий десерт до чаю на страшно-веселе свято. опис приготування: Солодкі очі можуть стати не тільки святкової солодкої закускою на Хеллоуїн, але і б...
Солодкі грінки
Не знаю, що робити зі вчорашнім хлібом? Спробуйте приготувати солодкі грінки, а я вам розповім, як це зробити! Смачний і солодкий десерт до чашечки чаю або кави за лічені хвилини! опис приготування: Особливо смачно виходять грінки bp білого вчорашнього хліба або французького батона. Після смаж...
