Рецепт Солодкі помідори з цибулею на зиму
Консервовані помідори завжди виручають взимку. Ділюся перевіреним рецептом солодких помідор з цибулею.
опис приготування:
зимові заготовки — це часто клопітно і довго. Пропоную простий рецепт солодких помідор з цибулею на зиму. Помідори швидко стерилізуються і закочуються. Взимку така заготовка вас обов'язково порадує. Хто любить солодкуваті помідори — неодмінно візьміть на замітку мій рецепт. Помідори закочуються з цибулею і морквою, яка надає додатковий приємний смак овочів.
- помідори— 500 грам
- цукор— 3,5 Ст. ложки
- сіль— 0,5 Ст. ложки
- вода— 0,5 L
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морквина— 0,5 штуки
- часник— 2 зубчики
- кріп— 3-4 штук(гілочки)
- Перець горошком— 4-5 штук
- оцет 9% — 1 Ст. ложка
На дно стерилізованої банки викладіть спеції і овочі. Складіть вимиті гілочки кропу, очищені зубки часнику, кільця ріпчастої цибулі та моркви. Додайте перець горошком.
Щільно укладіть в банку вимиті помідори.
Зваріть маринад з води, цукру, солі та оцту.
Залийте помідори гарячим маринадом і встановіть в каструлю з теплою водою. Під банку обов'язково підкладіть тканину, щоб скло не тріснуло.
Прикрийте банку кришкою і простерилизуйте протягом 10 хвилин.
Банку закатати кришкою і переверніть. Прикрийте ковдрою або рушником до повного охолодження.
Зберігайте солодкі помідори з цибулею в звичайній темної комори.
Подібні рецепти
Торт «Золотий ключик» простий
Віддаєте перевагу домашні заготовки магазинним? Тоді у вас повинен бути рецепт, як приготувати солодкі мариновані огірки на зиму. Їх подають самостійно або використовують для інших страв. опис приготування: Для приготування використовуйте маленькі огірочки однакового розміру. Огірочки залишают...
Солодкі огірочки на зиму
хрусткі, соковиті і по-справжньому солодкі огірочки на зиму в домашніх умовах готуються легко. По суті, час піде тільки на замочування огірків і їх охолодження в банку. сама приготування — за півгодини! опис приготування: Поспішаю поділитися рецептом приготування солодких огірочків на зиму. Ві...
Солодкі очі на Хеллоуїн
Солодкі очі на Хеллоуїн можна просто і швидко приготувати з крекерів, сирного або вершкового сиру, шоколадного крему і шоколадних крапельок. це — легкий десерт до чаю на страшно-веселе свято. опис приготування: Солодкі очі можуть стати не тільки святкової солодкої закускою на Хеллоуїн, але і б...
Солодкі огірочки
готова посперечатися, що мало хто з вас можуть уявити собі солодкі огірочки на зиму. І дарма! Це чудова холодна закуска може бути використана в салатах або інших стравах, дивіться рецепт! опис приготування: Щоб приготувати солодкі огірочки, знадобляться невеликі огірки середнього розміру. це, ...
Солодкі грінки
Не знаю, що робити зі вчорашнім хлібом? Спробуйте приготувати солодкі грінки, а я вам розповім, як це зробити! Смачний і солодкий десерт до чашечки чаю або кави за лічені хвилини! опис приготування: Особливо смачно виходять грінки bp білого вчорашнього хліба або французького батона. Після смаж...