Рецепт Шашлик зі свинини в мінералці
Простий рецепт шашлику зі свинини в мінералці я дізналася на дні народженні своєї подруги. Я так захоплювалася шашликом, що чоловік подруги зглянувся і відкрив свій секрет смачного м'яса! Тепер я поділюся з вами!
опис приготування:
Цей простий рецепт шашлику зі свинини в мінералці, виявляється, часто використовують в Вірменії. Поки шашлик маринується, кількість води в каструлі зменшиться, тому що вона вбереться в м'ясо. Шашлик зі свинини в мінералці виходить дуже смачним, соковитим, просто чудовим. Спеції та сіль додавайте до смаку, але перцю не шкодуйте, під час обробки м'яса на вогні він "; випарується ";. Подайте шашлик зі свинини з великою кількістю овочів і зеленню. Успіхів і приємного апетиту!
- свиняча шийка— 4 кілограма
- Цибуля— 1 кілограм
- Мінеральна вода— 400 мілілітрів
- Зерна кінзи— 10-12 штук
- Суміш з сушених помідор і паприки— За смаком
- перець мелений— 10 грам
- сіль— За смаком
Мясо порезать на средние кусочки.
Мясо сложить в кастрюлю или емкость для маринования.
Добавить к мясу лук нарезанный полукольцами.
Додати спеції.
Мясо хорошо перемешать руками, немного пожать, проверить на соль!
Мясо залить минералкой и убрать мариноваться в холодильник до завтра.
Когда приготовите угли мясо нанижите на шампура.
Мясо жарьте на углях постоянно переворачивая.
Подати з овочами. Смачного!
Подібні рецепти
Чанахи зі свининою
Свинина, солодкий червоний лук і кислі зелені яблука - дуже виграшна комбінація для шашлику. поєднання абрикоса, яблучного оцту і томатної пасти робить соус для цих шашликів неймовірно смачним. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури. зробити соус. У великій мисці змішати дже...
Шашлик з реберець свинини
Якщо збираєтеся на природу, гляньте цей рецепт шашлику з реберець свинини — напевно захочете приготувати саме його. Нашим чоловікам шашлик зі свинячих реберець подобається навіть більше, ніж звичайний. опис приготування: Готуємо шашлик із реберець свинини, керуючись цим досить простим рецептом...
Шашлик зі свинини класичний з оцтом
Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати шашлик зі свинини класичний з оцтом. Рецепт здивує вас своєю легкістю і результатом, який ви отримаєте в результаті. Так що плануйте на вихідних пікнік. опис приготування: м'ясо, мариноване в оцті зі спеціями, знаходить неймовірно ніжний смак. Шашлик зі с...
Шашлик зі свинини, маринований в помідорах
Рецепт приготування шашлику. Свинина маринується в помідорах. Тут велике значення відіграє правильно вибране м'ясо. Добре сюди підходить шийка. головне, щоб вона не була до цього замороженої. кількість порцій: 8 помідори— 1 кілограм розмарин— 7 штук(гілочок) Цибуля— 300 грам Свинина— 2 кілограм...
Шашлик зі свинини в духовці
В даному рецепті ставиться і успішно вирішується завдання — як приготувати шашлик зі свинини в духовці набагато смачніше, ніж на вугіллі. Я знаю, що це можливо, і тепер розповім, що для цього потрібно опис приготування: Для приготування такого потворно смачного і апетитного страви не потрібно ...