Рецепт Шашлик зі свинини, маринований в помідорах
Рецепт приготування шашлику. Свинина маринується в помідорах. Тут велике значення відіграє правильно вибране м'ясо. Добре сюди підходить шийка. головне, щоб вона не була до цього замороженої.
кількість порцій: 8
- помідори— 1 кілограм
- розмарин— 7 штук(гілочок)
- Цибуля— 300 грам
- Свинина— 2 кілограма
- Перець і сіль— 1 За смаком
1. Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями.
2. Далі промиваємо помідори і нарізаємо їх невеликими довільними шматочками.
3. Потім нарізаємо не надто великими шматочками м'ясо.
4. У м'ясо додаємо цибулю і гарненько перемішуємо.
5. Тепер сюди додаємо помідори і ретельно все перемішуємо. Гарненько розминаємо помідори і цибулю. Потім додамо сюди листя розмарину. Знову все добре перемішати. Годин на шість-вісім прибираємо маринуватися в прохолодне місце. Солимо і перчимо перед приготуванням.
6. М'ясо нанизуємо на шампури. Періодично перевертаючи шампура смажимо на спеку до готовності. Подібні рецепти
Яйця, запечені в помідорах
Рецепт приготування шашлику, маринований у власному соку. Зробіть шашлики на нашу рецептом, і Ви не пошкодуєте. Смачного! опис приготування: Для початку різати свинину великими шматками проти волокон. солити, перчити за смаком. при Маринівка, м'ясо дуже швидко стає гострим, тому не переборщити...
Шашлик зі свинини в духовці
В даному рецепті ставиться і успішно вирішується завдання — як приготувати шашлик зі свинини в духовці набагато смачніше, ніж на вугіллі. Я знаю, що це можливо, і тепер розповім, що для цього потрібно опис приготування: Для приготування такого потворно смачного і апетитного страви не потрібно ...
Шашлик зі свинини в кефірі
Відкривається новий дачний сезон, значить — пора згадувати рецепти шашличків Ділюся своїм коханим. Шашлик зі свинини в кефірі виходить дивно м'яким, ніжним і соковитим — смакота. Спробуйте! опис приготування: Шашлик зі свинини в кефірі виходить неймовірно соковитим, смачним, апетитним, з дуже ...
Шашлик зі свинини в мінералці
Простий рецепт шашлику зі свинини в мінералці я дізналася на дні народженні своєї подруги. Я так захоплювалася шашликом, що чоловік подруги зглянувся і відкрив свій секрет смачного м'яса! Тепер я поділюся з вами! опис приготування: Цей простий рецепт шашлику зі свинини в мінералці, виявляється...
Шашлик на сковороді зі свинини
Ви думаєте, що тільки на природі шашлик виходить смачним? Запевнюю вас, будинки його теж можна приготувати, і в цьому рецепті я розповім вам, як зробити приголомшливий шашлик на сковороді зі свинини. опис приготування: що, звичайно я розумію, що на відкритому повітрі і атмосфера інша, і будь-...
