Рецепт Печериці з сулугуні
традиційні грибочки, які люблять в Грузії, ви можете приготувати в якості закуски і на ваш святковий стіл. Рекомендую дуже простий рецепт відмінною закуски — печериць з сулугуні!
опис приготування:
Дуже проста закуска, зате виглядає як ефектно! Для приготування печериць з сулугуні вибирайте великі гриби. До речі, дуже смачно виходить з королівськими печерицями, вони не білі, а коричневі. Готову страву можете прикрасити кінзою, наприклад.
- печериці— 15-20 штук
- добре— 500 грам
- Вершкове масло— 250 грам
- масло топлене— 100 грам
печериці промийте, ображати ніжку, витріть сухою серветкою.
добре, як і холодне вершкове масло натріть на крупній тертці.
Масло змішайте з сиром і нафаршіруйте цією масою грибочки.
Деко застеліть фольгою і змастіть гарненько топленим маслом.Викладіть грибочки на деко.
Надішліть в розігріту до 200 З духовку на 15 хвилин.
Готові печериці з сулугуні подавайте прямо з печі. Можете прикрасити зеленню. Смачного! Подібні рецепти
Капуста, тушкована зі сметаною
Сир сулугуні досить щільний і його можна запікати на грилі. Сулугуні добре поєднується з пряними травами, додамо їх перед запіканням і наша страва вийде ароматним і дуже смачним. опис приготування: Пряні трави для сиру вибираємо на свій смак. підійде базилік, Braai, Мелісса, петрушка, кріп, че...
Сулугуні в клярі
добре — солоний сир, тому солити кляр для його обсмажування не слід. Сулугуні в клярі дуже смачний. Спробуйте! опис приготування: Готуємо кляр з борошна, пива, яйця. Обвалюють в ньому шматочки сулугуні і обсмажуємо. сир сулугуні— 300 грам борошно— 1 Склянка сіль— За смаком Перець чорний меле...
Грузинський салат з сулугуні
Рецепт приготування національного грузинського салату з сиром під медово-винним соусом. опис приготування: Ця страва ідеально підійде для всіх, без винятку любителів східної кухні, або тим, хто захоплюється рецептами на основі сиру. «Хороший» секрет— 250 грам помідор— 3 штуки рослинна олія— ...
Хачапурі з сулугуні в духовці
Хачапурі - це національна страва, яке обожнюють в Вірменії, Грузії та інших східних країнах. Його можна з легкістю приготувати вдома, особливо, якщо використовувати готове листкове тісто. опис приготування: Якщо ви хочете зробити смачну випічку, тоді прочитайте, як приготувати хачапурі з сулуг...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
