Рецепт Грибний холодний суп на воді
У жаркий день завжди хочеться чогось холодного, в такому випадку пропоную приготувати смачний і корисний грибний суп, який можна подавати в холодному вигляді.
опис приготування:
Грибний холодний суп на воді — це відмінна альтернатива традиційної окрошка. Хто не любить кисломолочні продукти, приготуйте грибний суп. Він дуже смачний в холодному вигляді, має яскравий ароматом і сподобається вашим рідним.
- печериці— 250 грам
- вода— 1,5 L
- морквина— 0,5 штуки
- Цибуля— 1 штука
- кріп— 0,5 пучка
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
Підготуйте інгредієнти для приготування грибного холодного супу.
гриби вимийте, наріжте шматочками середнього розміру і обсмажте на олії прямо в каструлі для супу. смажте 3-4 хвилини, поки гриби не стануть рум'яними, при цьому постійно помішуйте.
Наріжте середніми кубиками цибулю і моркву.
Додайте в каструлю з грибами овочі і пасеруйте все разом ще 3-4 хвилини. Додайте сіль і перець за смаком.
Влийте гарячу воду з чайника, варіть суп ще 10 хвилин на середньому вогні.
Всипте дрібно рубаний кріп, доведіть до кипіння і зніміть з плити. Суп повністю остудіть.
Готовий холодний грибний суп розлийте в порційний посуд. Смачного! Подібні рецепти
Курка фарширована (в духовці)
Хочу запропонувати рецепт дуже смачного річного супу з лісовими грибами. Суп на основі сироватки і заправлений сметаною. У складі багато різноманітної зелені, що надає особливого смаку й аромату страви. опис приготування: В даному рецепті використовуємо молочні продукти для заправки супу, можн...
Холодний крем-суп з картоплі і кабачків
Холодний крем-суп з картоплі і кабачків — відмінне блюдо для літнього обіду або вечері. ситний, освіжаючий і дуже смачний супчик з сезонних овочів — гріх не спробувати! опис приготування: Як приготувати холодний крем-суп з картоплі і кабачків: Ставимо на вогонь каструлю і в ній пасеруємо цибул...
Горохова каша на воді
Смачна і ситна горохова каша на воді — чудовий гарнір для будь-якого м'ясної страви, ковбаси і т.д. Її можна подавати зі звичайною засмажкою з моркви і цибулі, можна брати з собою на роботу, в поїздку. опис приготування: Цей гарнір ідеальний тим, що смачний як в гарячому, так і в холодному виг...
Холодний чай з м'ятою
Літо - час смачних холодних напоїв! У цьому рецепті я розповім, як приготувати холодний чай з м'ятою. Чай з льодом відмінно втамовує спрагу, а м'ята освіжає. опис приготування: Чай можна використовувати чорний або зелений. Подавайте напій у склянці з кубиками льоду. якщо любите, це podslastite...
Холодний «Гарячий шоколад»
Якщо ви любите гарячий шоколад, але влітку хочете прохолодний напій, розповім вам, як приготувати холодний "; Гарячий шоколад ";, солодкий, ароматний і дуже смачний напій! Побалуйте себя! опис приготування: Гарячий шоколад смачний не тільки гарячим, і цей рецепт - відмінне тому підтвердження! ...
