Рецепт Грибна ікра з сухих грибів
Ділюся простим рецептом грибної ікри з сухих грибів. Вона настільки ароматна, що навіть не стану описувати цей запах. просто приготуйте, і все самі зрозумієте! Відмінне доповнення до м'яса і гарнірів!
опис приготування:
Цей рецепт приготування грибної ікри з сухих грибів містить в собі тільки одну трудність — правильний підбір кількість грибів. Адже в сушеному вигляді вони займають зовсім небагато місця, і вага виходить невеликим. Тому краще замочуйте більше грибів, ніж потрібно. У мене, наприклад, грибів виявилося замало, і тушкувати довелося дуже довго. Так що наступного разу додам більше. А вам бажаю удачі!
- Гриби білі сушені— 50 грам
- Масло оливкове— 100 грам
- Цибуля— 150 грам(1 велика цибулин або дві маленьких)
- печериці— 200 грам
- Томатна паста— 400 грам
- спеції— За смаком
1. Гриби замочуємо у воді на півгодини. Потім віджимають вручну і дрібно нарізаємо.
2. Обсмажити в оливковій олії подрібнені цибулю і гриби. Гриби засинайте по частинах, щоб вони не відразу пустили сік, а встигли трохи підрум'яниться.
3. Тепер додамо томатну пасту, спеції за смаком. ретельно перемішати, і на маленькому вогні тушкуємо до загустіння.
4. В окремій сковороді обсмажити печериці, і прикрашаємо ними готову ікру. Готово! Подібні рецепти
Заварне тісто для піци
Ця грибна підлива готується на основі сушених білих грибів. Блюдо виходить дуже ароматним, відмінно підходить до страв з картоплею, наприклад до вареників чи пиріжків. опис приготування: Уявляю на ваш суд простий рецепт приготування грибної підливи з сухих грибів. Так як гриби сушені, їх необх...
Грибна ікра з сушених грибів
багатьом відомо, що ікра буває не тільки рибної, але і овочевий. А я ж знаю рецепт грибної. Консистенція виходить дуже ніжною. Її ідеально подавати, намазуючи на хліб. уважно читайте! опис приготування: Якщо ви дізнаєтеся про те, як приготувати грибну ікру з сушених грибів, то у вас завжди буд...
Грибна ікра з свіжих грибів
Дуже цікава закуска з грибів, морква, ріпчастої цибулі і часнику. Така грибна ікра виходить ніжною, ситної і неймовірно смачною. Її можна намазувати на хлібець або їсти просто без нічого. опис приготування: Задумав приготувати смачну закуску з грибів. Для цієї справи використовував свіжі лисич...
Грибна ікра з заморожених грибів
Я люблю овочеву ікру. добре, коли в холодильнику є її запас. виходить, що завжди під рукою буде заправка для гарячих страв або ж просто закуска, яку можна намазати на хліб. опис приготування: А зараз разом з вами вивчимо то, як приготувати грибну ікру з заморожених грибів. Виходить ніжна маса,...
Грібовніца з сухих грибів
Дуже смачний традиційний грибний суп можна і потрібно приготувати з сухих грибів. Рекомендую всім на замітку рецепт приготування грібовніци з сухих грибів. просто, але чудово смачно! опис приготування: Сухі білі гриби вважаються еталоном для приготування супів. Щоб приготувати грібовніцу з сух...
