Рецепт Гречані котлети з грибами
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати гречані котлети з грибами. Таке блюдо часто готують під час посту, правда яйця не використовують. У кулінарії яйця замінюють бананами. вдалою готування!
опис приготування:
Котлети з грибів і гречки гарні до будь-якого обіду. Вони можуть подаватися на стіл як самостійне блюдо, а можуть створювати вдалий ансамбль з м'ясом або рибою. Легкі і ніжні на смак, вони підходять для всіх, хто стежить за фігурою! Здоровий раціон завжди в тренді!
- зелень— 100 грам(кріп, петрушка, цибуля)
- Сухарі паніровочні— 100 грам
- вершки— 50 грам
- хліб— 1 штука
- яйце— 2 штуки
- морква— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- печериці— 400 грам
- Крупа гречана— 1 Склянка
Ставимо морква варитися. Подрібнюємо всю зелень з часником. Готову гречку перемелює із зеленню в блендері. Фарш майже готовий!
морква, відварену до готовності, викладаємо в чашу блендера. подрібнюємо гарненько. Змішуємо з іншим фаршем.
з'єднуємо інгредієнти, вбиваємо куряче яйце, сіль і перець. Розмочений у вершках хліб додаємо до фаршу.
Формуємо з фаршу котлети. Вмочуємо їх в борошні і викладаємо на розпечену сковороду. Обсмажуємо з двох сторін до готовності. приблизно по 15-20 хвилин на сторону. Смачного!
Подібні рецепти
Завитій восьминіг з песто з руколи з полентой
Це ніжні й ароматні оладки на йогурті з бананом і вівсяним борошном. Йогурт можна замінити на нежирну сметану або кефір. опис приготування: Розімніть виделкою банан. Додайте інші інгредієнти, і вимісити однорідне тісто. Смажте на рослинному маслі до рум'яної скоринки. Готово! яйце— 1 штука ...
Гречані зрази
Пісні гречані зрази з овочевою начинкою готуються дуже легко, а в основі їх найдоступніші продукти: гречані пластівці і картопля. Зрази виходять смачними, апетитними, з хрусткою скоринкою. опис приготування: Начинку для гречаних зраз можна приготувати з будь-яких овочів, грибів або м'яса (в не...
Гречані млинці без дріжджів
Гречані млинці відносяться до істинно російським страв. Вони виходять особливо ніжними, мають гарний коричнево-кавовий колір і можуть подаватися з різноманітними начинками або соусами. опис приготування: Гречана мука не має таких в'яжучих властивостей, як пшеничне, тому, щоб млинці не розпадал...
Гречані мафіни
Простий і корисний рецепт домашньої випічки на основі гречаних пластівців і гречаного борошна. І зауважте, ніякого цукру! опис приготування: Смачні гречані маффіни з ароматом банана і кориці оцінять всі любителі ПП. Просто залийте гречані пластівці кефіром, а поки вони набухають, змішайте решт...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...