Рецепт Фруктовий лаваш
Фруктовий лаваш або пастила — відмінний спосіб переробки фруктів і ягід, причому, при мінімальній кількості цукру або зовсім без нього. Беріть на замітку!
опис приготування:
Приготувати фруктовий лаваш або пастилу дуже просто, Як це зробити, дивіться в покрокових рекомендаціях до рецептом.
- фрукти— 1200 грам(вага в чистому вигляді — 1 кг.)
- цукор— 2 Ст. ложки(по бажанню)
помийте фрукти, очистіть їх від насіння, кісточок і плодоніжок, поріжте на шматочки.
Перш ніж подрібнити блендером, прогрійте їх 10 хвилин Вогні, вони стануть більш податливими.
У фруктове пюре можна додати пару столових ложок цукру, якщо фрукти недостатньо солодкі. Поставте сотейник на мінімальний вогонь і варіть приблизно однієї години, попереджаю, що пюре вируватиме, тому, можна накрити кришкою, але наполовину, щоб волога випаровувалася.
Застеліть деко папером для випічки, викладіть пюре товщиною близько 0,5 см. і добре розрівняйте по всій поверхні. Поставте в духовку на мінімальне горіння з відкритими дверцятами на 2,5-3 годину. Лаваш можна сушити просто на сонце, але на це буде потрібно кілька днів.
Фруктовий лаваш готовий, якщо він не прилипає до рук і виглядає рівномірно просушеним у всіх місцях.
Переверніть фруктовий лаваш на інший пергамент.
Покладіть зверху змочений в холодній воді рушник, приблизно на 5 хвилин, після цього папір з легкістю зніметься.
Наріжте фруктовий лаваш на смужки за допомогою звичайного ножа або ножа для піци.
Лаваш можна згорнути рулетиками, скріпити мотузкою або нитками. У такому вигляді його можна зберігати в скляній банці. але зазвичай, він не зберігається, тому що з'їдається дуже швидко. Це смачне і корисне ласощі, рекомендую приготувати!
Подібні рецепти
Фруктовий смузі в блендері
На основі лаваша можна зробити смачну, ситну і просту закуску, яка відмінно втамує голод. Особливої складності в тому, як приготувати фарширований лаваш, немає. Все залежить від смакових уподобань. опис приготування: Вже давно лаваш використовують не тільки для люля-кебаб або шашлику. На йог...
Лаваш Пеппі
Простий рецепт приготування домашнього особливого Піта-хліба. опис приготування: Помістіть всі інгредієнти в хлібопічку, виберіть настройки та запустіть. Коли тісто буде готове, машина подасть звуковий сигнал. Викладіть тісто на злегка присипану борошном поверхню. Акуратно покрутіть і розтягні...
Фруктовий десерт
Є у мене один веселий і смачний спосіб подачі фруктів: фруктовий десерт «шашлик з фруктів». Цей кумедний десерт подайте в кінці обіду і подивіться, як будуть приємно здивовані всі гості. опис приготування: Десерт подайте з шоколадним соусом і горіхами, все готується швидко і просто. Зате ніхто...
Фруктовий лід «Мохіто»
освіжаючий десерт, який взбордріт в спекотний літній день кількість порцій: 3 вода— 225 мілілітрів вапно— 4 штуки(нам знадобиться 100 мл. соку) цукор коричневий— 90 грам м'ята— 50 грам м'ятний сироп— 2 Ст. ложки ром світлий— 50 грам цедра лайма— 2 Ст. ложки білок яєчний— 1 штука набір прод...
Фруктовий лимонад
Рецепт фруктового лимонаду. Цей напій безсумнівно сподобається вашим дітям. Лимонад на святкування дня народження. опис приготування: Змішати всі інгредієнти у великій глечику (крім кубиків льоду і лимона). Подавати відразу ж, поклавши в кожну склянку по 2 кубики льоду з соломинкою. Прикрасити...