Рецепт Фруктовий лід «Мохіто»
освіжаючий десерт, який взбордріт в спекотний літній день
кількість порцій: 3
- вода— 225 мілілітрів
- вапно— 4 штуки(нам знадобиться 100 мл. соку)
- цукор коричневий— 90 грам
- м'ята— 50 грам
- м'ятний сироп— 2 Ст. ложки
- ром світлий— 50 грам
- цедра лайма— 2 Ст. ложки
- білок яєчний— 1 штука
набір продуктів
М'яту і лайми добре промити.М'яту пробити блендером до однорідної пасти
змішати цукор, цедру лайма і воду, зварити сироп, додати подрібнену м'яту і сік лайма, дати настоятися 30 хвилин. Процідити черга сито, додати ром. Відредагувати кількість цукру. Ми не любимо занадто солодко. Для нас це було в самий раз, але можна трохи і додати.
додати м'ятний сироп, він додасть більш яскравий смак і колір фруктовому льоду
білок збити і акуратно ввести в м'ятний расствор
Надіслати в морозилку на 3 годину, перемішувати кожні 30 хвилин.Спочатку білок буде на поверхні, але з часом все перетвориться в однорідну пухнасту масу.
З лаймов зрізати верхню частину, акуратно ложечкою вийняти нутрощі.Трохи підрізати низ для стійкості і начинити лайми фруктовим льодом.
До подачі прибрати в морозильник і чекати гостей.
виймати з холодильника безпосередньо перед вживанням.
Подібні рецепти
Фруктовий лід «світлофор»
Обов'язково подивіться цей рецепт, якщо ви ще не знаєте, як приготувати шоколадний лід для молочного коктейлю, так як з його допомогою ви зможете приготувати оригінальні літні молочні коктейлі! опис приготування: Якщо вам хочеться приготувати прохолодний шоколадний коктейль і зробити це максим...
Фруктовий кекс з цільнозерновий борошна
Основу цього кексу складають свіжі фрукти, гармонійно доповнені борошном з цільного зерна, в результаті чого ця пісна випічка набуває не тільки оригінальний смак, але і масу корисних властивостей. опис приготування: Таку випічку при бажанні можна доповнити будь прянощами — корицею, мускатним г...
Фруктовий крамбл
насичений смак, соковиті фрукти, хрустка скоринка з горішками… хочу розповісти, як приготувати фруктовий крамбл, дивовижний десерт, який стане альтернативою бісквітним тортам або морозиву. опис приготування: Для приготування фруктового крамбль ви можете використовувати будь-які фрукти, не тіль...
Фруктовий десерт
Є у мене один веселий і смачний спосіб подачі фруктів: фруктовий десерт «шашлик з фруктів». Цей кумедний десерт подайте в кінці обіду і подивіться, як будуть приємно здивовані всі гості. опис приготування: Десерт подайте з шоколадним соусом і горіхами, все готується швидко і просто. Зате ніхто...
Фруктовий плов в мультиварці
Простий рецепт приготування фруктового плову в мультиварці. За рахунок свіжих яблук і абрикосів плов виходить кисло-солодким. Блюдо сподобається як дітям, так і дорослим. опис приготування: Для приготування фруктового плову ви можете використовувати не тільки мультиварку, але і звичайний казан...
