Рецепт Фріттата з картоплею
Кому-то з ранку в горло шматок не лізе, а хтось на сніданок любить ситно поїсти. Мій рецепт для людей другого порядку. Ситне калорійне блюдо виділяється на тлі звичайних яєчні і омлетів. Спробуйте!
опис приготування:
У покрокової інструкції описано, як приготувати фриттату з картоплею. Вийшло навіть щось схоже на запіканку, але з великою кількістю яєць. Хоча блюдо вважається закускою, але тут воно виглядає повноцінним гарячим. Ніяких сильних смаків немає, тому сміливо додавайте різні соуси за бажанням.
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- Картопля— 2 штуки
- яйце— 8 штук
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- вершки жирні— 2 Ст. ложки
- Твердий сир— 80 грам
- сіль— За смаком
1. У глибокій чавунній сковороді розігрійте масло. Потім обсмажте в ньому дрібно нарізану цибулю до м'якості, помішуючи.
2. Потім картоплю наріжте тонкими кружальцями. Викладіть їх в сковороду, прибравши цибулю. Залиште картоплю готуватися на 10 хвилин.
3. Після цього цибулю перемішайте з яйцями, сіллю і вершками.
4. Також в суміш натріть сир. Ще раз все перемішайте.
5. Потім влийте яєчну суміш на картоплю в сковороду.
6. запікайте фриттату 20 хвилин в духовці при 190 градусах. Подавайте блюдо відразу ж. Смачного! Подібні рецепти
Фріттата з шинкою і картоплею
Рідко в нашій родині трапляється ранок без яєчного блюда. Коли звичайні яєчні і омлети починають набридати, варто звернутися до нових рецептами. І, як часто трапляється, рецепт я знайшла в італійській кухні. опис приготування: наприклад, недавно я вивчила, як приготувати фриттату з грибами і ш...
Фріттата в мультиварці
Фріттата - блюдо з яєць в італійському стилі, доповнене різними інгредієнтами, в числі яких може бути м'ясо, сир, овочі або паста. Сьогодні ми будемо готувати фриттату в мультиварці. опис приготування: Для фріттати треба збити яйця з молоком і спеціями. У чаші мультиварки розпустити масло, зле...
Фріттата з куркою
яскрава, повітряна і надзвичайно смачна фріттата з курячим м'ясом і овочами. Хочете спробувати? Так чого ж ви чекаєте, давайте приготуємо її! опис приготування: Фріттата з куркою готується в кілька етапів. Курку треба відварити, овочі обсмажити. Потім слід приготувати соус. Викладаємо все в по...
Фрітата з картоплею і цибулею
Фрітата - це італійський омлет з начинкою з сиру, овочів або м'яса. Спробуйте приготувати фрітату з картоплею і цибулею. опис приготування: У середній сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. Додати цибулю, картопля, і розмарин, приправити сіллю і перцем, перемішати. Накрит...
Фрітата з картоплею і солодким перцем
Рецепт приготування іспанського омлету з картоплею, цибулею і болгарським перцем. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. У сковороді нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати цибулю і солодкий перець, смажити, помішуючи, поки цибуля не стане злегка коричневого кол...
