Рецепт Фрикадельки в грибном соусе
Хочу поделиться с вами чудным рецептом приготовления фрикаделек в грибном соусе. Получается очень ароматное, сытное и вкусное дополнение к вашему обеду или ужину. Любой гарнир украсит, спробуйте!
опис приготування:
Такой рецепт приготовления фрикаделек в грибном соусе отлично подходит для случаев, когда гарнир получился так себе, а выбрасывать, скажімо, чуть слипшиеся макароны не хочется. Вихід є, эти фрикадельки спасли уже не один ужин, повірте! Очень вкусно и нарядно смотрится, так що розповім, как приготовить фрикадельки в грибном соусе, а ви вже спробуйте!
- фарш— 500 грам
- печериці— 500 грам
- хліб— 2 скибочки(замоченные в молоке или воде)
- Цибуля— 1 штука
- борошно— 3 Ст. ложки
- крем— 4 Ст. ложки
- бульйон— 2 склянки
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- зелень— За смаком
- спеції— За смаком
1. Фарш смешаем с размоченной булкой, специями и половинкой луковицы (подрібненої, ясне діло). Отправим пока в холодильник постоять.
2. Тем временем измельчим грибы и оставшийся лук. Обжарим на топленом сливочном масле вместе с мукой. Коли суміш стане золотистою, — додамо сметану, и еще пару минут обжарим.
3. Теперь заливаем бульон (лучше горячий) або вода. Додамо спеції за смаком, на маленькому вогні тушкуємо 2-3 хвилини.
4. Пока соус на плите, фарш достаем и формируем фрикадельки. Отправим их к соусу и тушим до готовности мяса.
5. Посипаємо зеленню і подаємо! Смачного! Подібні рецепти
Пісні фрикадельки
Відмінний варіант для вихідного вечері в тісному колі сім'ї — це фрикасе в винному соусі. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати ніжне м'ясо з неповторним ароматом з французької рецептом. опис приготування: Це традиційне французьке блюдо готують з білого м'яса, найчастіше курки, кролик...
Гуляш в сливочном соусе
Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе — відмінне доповнення до будь-якого гарніру. Такой гуляш очень нравится деткам. опис приготування: Традиционный гуляш — это сытное блюдо с большим количеством овощей и обязательно красного цвета, который придает блюду паприка и томаты. Но гуляш в нашей с...
Стейк в соевом соусе
Отличное блюдо для пикника под открытым небом — стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас. опис приготування: Впервые это блюдо я попробовал в ресторане, где оно называлось — лондонский стейк. Понравилось ...
Фрикадельки грибні
Всі знають м'ясні фрикадельки, а грибні хто знає? Мало хто знає, але це зовсім не означає, що ці фрикадельки поступаються "; старшому братові ";, навпаки, тут своя родзинка, спробуйте та оцініть! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування фрикадельок грибних. Зазвичай я їх...
Фрикадельки з яловичого фаршу
Фрикадельки - всіма улюблене блюдо. І на сьогоднішній день є безліч рецептів, які служать доказом цієї любові. Я ж віддаю перевагу фрикадельки з яловичого фаршу в томатному соусі. опис приготування: готуємо фарш, з нього ліпимо фрикадельки, потім тушкуємо в соусі з овочів. Подаємо з пастою або...
