Рецепт Філе пангасіуса в клярі

Рецепт Філе пангасіуса в клярі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
Філе пангасіуса в клярі — найпростіше блюдо домашньої кухні, яке готується з замороженого філе пангасіуса всього за 20 хвилин. Дуже просто, але смачно і поживно. Хороший буденний обід або вечерю.

опис приготування:

філе пангасіуса — відмінна штука, яку сьогодні можна купити практично в будь-якому великому магазині. Це відмінний продукт харчування, який стоїть досить дешево, готується дуже швидко і просто, але при цьому є смачним і поживним. мабуть, найпростіший рецепт приготування філе пангасіуса — це смажене філе пангасіуса в клярі. буквально 20 хвилин старань — і досить смачний обід або вечерю готовий.

З кляром можна експериментувати, проте з усіх, які мені довелося спробувати, цей (описаний в рецепті) я вважаю найвдалішим. Головна фішка тут — кріп

Спробуйте! Сподіваюся, вам сподобається.


  • філе пангасіуса— 800 грам
  • яйце— 1 штука
  • молоко— 1/2 склянки
  • борошно— 1/2 склянки
  • сіль— — За смаком
  • кріп— — За смаком
  • Koriandr— — За смаком
Філе пангасіуса в клярі - фото крок 1 Филе пангасиуса размораживаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 2 готуємо кляр. Смешиваем молоко и сырое яйцо, слегка взбиваем вилочкой или венчиком.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 3 Понемногу вводим в смесь муку, продовжуємо збивати.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 4 Добавляем в кляр нарубленный укроп, сіль і коріандр.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 5 Перемешиваем кляр до отсутствия комочков.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 6 Окунаем каждый кусочек рыбы в приготовленный кляр.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 7 Выкладываем на разогретую сковороду.

Філе пангасіуса в клярі - фото крок 8 Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

Подібні рецепти

Філе пангасіуса в духовці

Полуничний джем

Філе пангасіуса в духовці — смачне, соковите, барвисте і поживну страву, веселка квітів і букет смаків у вашій тарілці. Готується блюдо просто, але його не соромно навіть на святковий стіл поставити. опис приготування: Приготувати страву з філе пангасіуса — задача проста. Однак приготувати з ф...

Філе пангасіуса в соусі

Філе пангасіуса в соусі

Філе пангасіуса в соусі — грецький рецепт приготування філе пангасіуса. Готується блюдо дуже швидко і просто, так що цей рецепт філе пангасіуса добре підійде для буденного сімейної вечері. опис приготування: Філе пангасіуса сьогодні можна купити в будь-якому супермаркеті, як правило — в заморо...

Філе мінтая в клярі

Філе мінтая в клярі

Філе минтая в клярі може стати як повноцінним обідом, якщо підібрати гарнір, так само і закускою. Готується швидко і легко. Спробуйте. опис приготування: Рецепт філе минтая в клярі я завчила напам'ять, повірте, нічого складного в приготуванні немає. Виберіть хорошу рибу, свіжу або заморожену. ...

Філе риби в клярі

Філе риби в клярі

Готувати різні продукти в клярі люблять багато: виходить і ситно, і смачно, і просто вкрай апетитно. розповідаю, як приготувати філе риби в клярі — впевнена, вам сподобається! опис приготування: Серед переваг приготування риби в клярі - той факт, що вона виходить більш ніжною і соковитою, ніж ...

Філе тріски в клярі

Філе тріски в клярі

Філе тріски в клярі — дуже смачна страва, яке завжди можна урізноманітнити різними соусами. Також це блюдо дуже легке і поживне своїми мікроелементами. Тримайте рецепт! опис приготування: Готовий соус перед подачею бажано охолодити в холодильнику. З панірувальними сухарями можете сміливо експе...