Рецепт Філе пангасіуса в соусі
Філе пангасіуса в соусі — грецький рецепт приготування філе пангасіуса. Готується блюдо дуже швидко і просто, так що цей рецепт філе пангасіуса добре підійде для буденного сімейної вечері.
опис приготування:
Філе пангасіуса сьогодні можна купити в будь-якому супермаркеті, як правило — в замороженому вигляді. Рецепти приготування філе пангасіуса дуже прості, а сама рибка коштує досить дешево, так що її можна сміливо вважати одним із вдалих варіантів для смачного повсякденного страви на вечерю чи обід. Я завжди тримаю в холодильнику упаковку-іншу цієї риби, і коли немає бажання довго возитися з іншими інгредієнтами — беру і готую якусь просте блюдо з пангасіуса. наприклад, філе пангасіуса в соусі — найпростіше блюдо грецької кухні, приготувати яке в змозі навіть новачок.
Удачі в приготуванні!
- філе пангасіуса— 2 штуки
- апельсин— 3 штуки
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— — За смаком
- спеції— — За смаком(прованські трави, розмарин, чебрець, koriandr)
- Лавровий лист— 3 штуки
підготуємо інгредієнти.
Кладем размороженное филе пангасиуса на разогретую сковороду с оливковым маслом. обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку.
Обжаренное филе извлекаем из сковороды. В сковороде смешиваем сок трех апельсинов, вершкове масло, сіль, перець, спеції і лавровий лист. Доводимо суміш до кипіння.
В кипящую апельсиновую смесь кладем обжаренную рыбу. Накрываем сковороду крышкой и готовим блюдо 5-10 хвилин до готовності риби.
Подаем рыбу вместе с апельсиновым соусом, в якому вона тушілась. Смачного! Подібні рецепти
Котлети з філе пангасіуса
Філе пангасіуса в духовці — смачне, соковите, барвисте і поживну страву, веселка квітів і букет смаків у вашій тарілці. Готується блюдо просто, але його не соромно навіть на святковий стіл поставити. опис приготування: Приготувати страву з філе пангасіуса — задача проста. Однак приготувати з ф...
Філе пангасіуса в клярі
Філе пангасіуса в клярі — найпростіше блюдо домашньої кухні, яке готується з замороженого філе пангасіуса всього за 20 хвилин. Дуже просто, але смачно і поживно. Хороший буденний обід або вечерю. опис приготування: філе пангасіуса — відмінна штука, яку сьогодні можна купити практично в будь-як...
Філе білої риби в лимонно-масляному соусі
Філе білої риби в лимонно-масляному соусі — дуже просте в приготуванні, буденне блюдо, яке не відніме у вас ні багато часу, ні багато енергії. девіз страви — просто, але смачно. опис приготування: Філе білої риби в лимонно-масляному соусі — найпростіше блюдо домашньої кухні, для приготування я...
Філе курчати
Хочу порекомендувати дуже нескладний, але неймовірно вдалий спосіб, як приготувати філе курчати в апетитному соусі. Таке гаряче блюдо точно не залишиться без уваги. опис приготування: Цей апетитний соус з томатним пюре, білим вином і часником чудово доповнює ніжне філе, і воно буквально тане в...
Філе курчат з сиром і ананасом
Просто дивовижне блюдо, одне з моїх найулюбленіших — філе курчат з сиром і ананасом. Чудове поєднання продуктів робимо смак цієї страви дуже тонким і вишуканим. опис приготування: Пропоную вашій увазі ще один варіант приготування курячого філе — філе курчат з сиром і ананасом в ананасовому соу...
