Рецепт Fırında мантр
Фиринда Мантар - запечені печериці під сиром по-турецьки. Подається як гаряча закуска. В оригіналі рецепті використовують турецька сир - Кашари пейнір. Це дуже жирний сир з овечого молока.
опис приготування:
Перед вами простий рецепт, як приготувати фиринда Мантар. Це дуже легка і досить ситна закуска з грибів, запечених з жовтим сиром (Cacharel Пейнір). Якщо вам не пощастило дістати такий сир, його можна замінити на інший сир твердих сортів (наприклад Гауду). Готуйте з задоволенням!
- печериці— 500 грам
- Сир твердих сортів— 200 грам
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
Видаліть ніжки грибів, сіль за смаком, покладіть в кожну капелюшок трохи вершкового масла і посипте зверху тертим сиром. Розігрійте духовку до 180 градусів, запікайте печериці близько 15 хвилин, поки сирної шар не схопиться.
Подавайте закуску гарячої. Смачного!
Подібні рецепти
Розсольник класичний рецепт з перловкою
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...