Рецепт Gyuvetch більше Турецький
Нещодавно натрапив на рецепт приготування гювеч по-турецьки і вирішив приготувати. Блюдо виявилося неймовірно смачним, соковитим, ароматним. Спробуйте і ви. рецепт додається.
опис приготування:
Gyuvetch більше Турецький — нескладне в приготуванні блюдо. В якості основного інгредієнта можна використовувати як баранину, так і свинину або телятину. Для наочності викладаю рецепт гювеч по-турецьки з фото.
- баклажани— 4 штуки
- Болгарський перець— 4 штуки
- помідори— 6 штук(половину в нижній шар, половину в верхній шар)
- баранина— 2 кілограма
- спеції— грам(перець, чебрець, інше за смаком)
- сіль— грам
- часник— 7 зубчиків
Тонко нарізаємо баклажани, викладаємо їх першим шаром. Зверху викладаємо помідори.
Нарізаємо болгарський перець, баранину, приправляем і солимо все за смаком. Половину болгарського перцю викладаємо наступним шаром. Зверху кладемо баранину.
Поверх баранини кладемо ще один шар болгарського перцю.
Зверху викладаємо залишилися помідори. Поверх кладемо часник. Можна посипати зирой за смаком.
Накриваємо все кришкою, ставимо на середній вогонь. Чекаємо близько години. Коли будете розкладати по тарілках, можна нарізати зелені для краси. Подібні рецепти
Gyuvetch більше bolgarski
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
