Рецепт Яловичина з кукурудзою і спаржею
Рецепт приготування смаженої яловичини з кукурудзою, спаржею і грибами.
опис приготування:
У сковороді нагріти 1 столову ложку масла на сильному вогні. Додати спаржу, гриби, кукурудзу, приправити сіллю і перцем. готувати, помішуючи, поки спаржа не підрум'яняться і не стане ніжною, від 5 до 6 хвилин. Зняти з вогню і викласти овочі в миску. В іншій мисці перемішати яловичину, 1/2 чайної ложки солі і кукурудзяний крохмаль.
Розігріти в сковороді на сильному вогні з залишилася 1 столову ложку масла. Додати яловичину і готувати до коричневого кольору з одного боку, близько 2 хвилин. Додати суміш спаржі і 1 склянка води, довести до кипіння. готувати, помішуючи, поки соус не загусне трохи, близько 30 секунд. Подавати відразу ж.
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- пучок спаржі— 1 штука
- грибів шиітаке— 300 грам
- кукурудзяних зерен— 300 грам
- сіль і мелений перець— — За смаком
- яловичого стейка— 330 грам
- кукурудзяного крохмалю— 1 Ст. ложка
Розігріти в сковороді на сильному вогні з залишилася 1 столову ложку масла. Додати яловичину і готувати до коричневого кольору з одного боку, близько 2 хвилин. Додати суміш спаржі і 1 склянка води, довести до кипіння. готувати, помішуючи, поки соус не загусне трохи, близько 30 секунд. Подавати відразу ж.
Подібні рецепти
Сьомга зі спаржею в фользі
фаршировані яйця — закуска проста і невигадлива, але чомусь завжди користується популярністю. Фарширувати можна чим завгодно, гості в будь-якому випадку з'їдять. Пропоную свою варіацію такого блюда. опис приготування: Фаршировані яйця з лососем і спаржею — холодна закуска, нагадує салат. Родзи...
Грибний салат зі спаржею
Рецепт приготування незвичайного для слов'янської кухні салату, основну пікантність якому додадуть гриби і свіжі пагони спаржі. опис приготування: спаржа все частіше стає складовою частиною нашого раціону, і це чудово, оскільки аспарагус це дуже цінний продукт, володіє чудовими смаковими якост...
Стейк з тунця зі спаржею
Рецепт приготування смачної страви з тунця на вечерю. Стейки виходять дуже ніжними і ароматними. опис приготування: 1. Змішати всі інгредієнти "; для спецій ";. 2. Почистити цибулю і нарізати півкільцями. 3. Перець нарізати соломкою. 4. Розчавити часник чеснокодавку. 5. Добре промити спаржу і ...
Суп курячий з кукурудзою
Рецепт приготування супу в китайському стилі. кількість порцій: 4 курячих грудок— 500 грам(з кістками) маленьких початков кукурузы— 200 грам цибулина— 1 штука морквина— 1 штука горошини чорного перцю— 4 штуки рослинної олії— 2 Ст. ложки пір'я зеленої цибулі— 5-6 штук невеликий червоний солодкий...
Суп з куркою і кукурудзою
Рецепт приготування супу з курки, лука, селери, кукурудзи, часнику і коріандру. опис приготування: Цей легкий апетитний супчик ідеально підходить для холодних днів. цибулина— 1 штука стебла селери— 4 штуки морква— 3 штуки курячих стегон— 650 грам початка кукурузы— 2 штуки оливкового масла— 3...