Рецепт Вершкове картопляне пюре
Рецепт приготування картопляного пюре з маслом, вершковим сиром, вершками і чорним перцем.
опис приготування:
Картопляне пюре приготовлене з даного рецептом, відрізняє неймовірна ніжність і м'який смак. Пюре можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. Необхідно дістати його за 2-3 години до подачі на стіл і випікати в духовці при 175 градусах близько 20-30 хвилин.
- картоплі— 2,2 кілограма
- вершкового сиру— 240 грам
- солі— 1/2 чайних ложки
- чорного перцю— 1/2 чайних ложки
1. Очистити і нарізати картоплю на шматки однакового розміру. У великій каструлі довести воду до кипіння і додати картоплю. Знову довести до кипіння і варити від 30 до 35 хвилин. Готову картоплю повинен легко протикати ножем або виделкою, але не розвалюватися.
2. Злити картоплю у великій друшляк. Помістити картопля назад в суху каструлю і поставити на плиту. Розім'яти картоплю на слабкому вогні, перш ніж додати інші інгредієнти.
3. Вимкнути вогонь і додати 1 ½ палички вершкового масла, вершковий сир і ½ чашки молока навпіл з вершками. перемішати. Потім приправити сіллю і перцем. Можна додати приправи за смаком.
4. Добре розмішати і викласти в форму для випікання. Покласти кілька шматочків вершкового масла поверх картоплі і помістити в духовку.
5. Запікати при температурі 175 градусів, поки масло не розтане, а картопля не нагріється до кінця. Подібні рецепти
Запіканка з вермішелі солодка
Картопляне пюре не може бути солодким? Ще як може! Спробуйте приготувати пюре з батату - солодкої картоплі. опис приготування: У велику каструлю покладіть картоплю, залийте водою і доведіть до кипіння. варіть, поки картопля не стане м'яким, від 15 до 20 хвилин. З приготованого картоплі зробіт...
Шоколадно-вершкове печиво
Рецепт приготування печива з шоколадних крекерів Орео, вершкового сиру, шоколадних чіпсів і білого шоколаду. опис приготування: Ця випічка по суті є чізкейк, тільки у вигляді печива. вершкового сиру— 90 грам(розм'якшеного) цукру— 1 Склянка ванільного екстракту— 1 Чайна ложка 1. Поперед...
Вершкове різотто з овочами
Різотто є одним з багатьох прекрасних страв італійської кухні. Ось версія з овочами. кількість порцій: 6 морква— 2 штуки кабачки— 2 штуки кольорова капуста— 1/4 штуки кольрабі— 1 штука молодий лук— 2 штуки буряк— 3 штуки Мал— 300 грам кубик курячого бульйону— 1 штука оливкова олія— 6 Ст. ложок...
Вершкове морозиво в шоколаді
Класика жанру. Це королівське морозиво не зрівняється з магазинним, а Прігову своїми руками його дуже легко! опис приготування: Молоко довести до кипіння. Жовтки від яєць і цукрову пудру збийте вінчиком і обережно, помсешівая, додайте в цю суміш молоко. Процідіть масу і підігрійте її до густої...
Вершкове печиво з перцем
Рецепт приготування вершкового печива з чорним меленим перцем. опис приготування: Це смачне і просте в приготуванні вершкове печиво готується дуже швидко і може бути спечено безпосередньо до сніданку. борошна— 4 склянки розпушувача— 4 чайних ложки соди— 1 Чайна ложка солі— 1 Чайна ложка вер...
