Рецепт Соус чімічуррі
подивіться, як приготувати соус чімічуррі. Він припаде до смаку всім любителям гостренького. Соус відмінно підійде до м'ясних страв і птиці. Мінімум зусиль - і відмінне доповнення до страв готове.
опис приготування:
Після приготування соусу всі предмети, контактували з перцем, потрібно вимити. Нейтралізувати ефект перцю вам допоможе звичне рослинне масло. Протріть маслом всі предмети, а після все слід просто вимити, використовуючи засіб для миття посуду.
- Гострий пекучий зелений перець— 1 штука
- Болгарський зелений перець— 1 штука
- часник— 5 капель
- зелень(Braai, петрушка, кріп) — 1 пучок
- Винний або яблучний оцет— 1 Ст. ложка
- сіль, спеції— 0,5 Ст. ложки(за смаком)
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
Соус "; чімічуррі" готують із зеленого гострого перцю з додаванням зелені, оцту, масла і спецій. Отже, надіньте рукавички на руки. Пекучий перець добре проникає в шкіру і дуже небезпечний для очей, тому краще працювати в рукавичках. Очистіть перець від насіння. Помістіть його в блендер.
Туди ж додайте очищений болгарський перець, очищений часник.
Вимийте і просушіть зелень. У блендер відправте сіль, мелений коріандр, орегано, свіжу кінзу, інші трави.
Подрібніть вміст чаші в однорідну масу.
Додайте винний оцет і кілька крапель олії. знову збийте. Перекладіть масу в соусник.
Соус готовий для подачі. За бажанням його можна попередньо охолодити. Подібні рецепти
Желе «калейдоскоп»
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
