Рецепт Суп з м'ясом і картоплею
Терпкий і ароматний м'ясний бульйон по-справжньому зігріває зсередини. Для тих, кому захотілося порадувати себе і свій шлунок, — простий рецепт супу з м'ясом і картоплею з фото!
опис приготування:
Хочу поділитися з вами одним з моїх улюблених рецептів — рецептом супу з м'ясом і картоплею. Краса цього рецепта в легкості приготування, в чудовому смаку і в доступності інгредієнтів. Готувати суп цей можна як з м'ясом, так і з куркою. Цього разу я використовувала курячі стегенця, а ви можете вибрати те що вам подобається. Читайте простий рецепт супу з м'ясом і картоплею з фото.
- Курячі стегна— 3 штуки(Ви можете вибрати будь-яке м'ясо на свій розсуд.)
- селера— 1 штука(стебло)
- Цибуля— 150 грам(1 маленька цибулина піде в бульйон, решті цибулю — з zazharku.)
- Лавровий лист— 1 штука
- Чорний перець горошком— 10 штук
- морква— 130 грам
- часник— 3 зубчики
- Картопля— 100 грам
- сухі трави— 1 Чайна ложка
- Зелений горошок— 200 грам(Вам знадобиться свіжий або заморожений горошок, консервований змінить смак.)
- сіль, спеції— — За смаком
М'ясо покладіть в каструлю і залийте двома літрами води. Додайте невелику очищену цибулину, перець горошком, лавровий лист і розрізаний навпіл стебло селери. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько години, час від часу знімаючи пінки. В цей час наріжте моркву тонкими скибочками, а цибуля і часник подрібніть.
Картопля наріжте кубиками. М'ясо дістаньте з каструлі, процідіть бульйон і помийте каструлю.
У каструлю налийте олію і поставте її на плиту. Викладіть в каструлю моркву і цибулю і обсмажуйте протягом 7 хвилин, потім додайте сушені трави і смажте ще хвилину.
У каструлю влийте бульйон, додайте картоплю і посоліть. Доведіть до кипіння і залиште варитися на 20 хвилин. В той самий час, відокремте м'ясо від кісток (якщо потрібно) і поріжте на шматочки.
для 5 хвилин до кінця варіння додайте в каструлю нарізане м'ясо і зелений горошок. Розлийте по тарілках і подавайте зі свіжою зеленню. Смачного! Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясом і картоплею muscleman.com.ua') as relev FROM links WHERE M...' at line 1
Цей рецепт німецької кухні налічує давню історію і традиції. Штрудлі з картоплею і м'ясом — смачне і ситне блюдо, рецептів його приготування безліч і готують його в кожній родині по-своєму. опис приготування: Приготувати штрудлі з картоплею і м'ясом дуже просто, покроковий рецепт вам на допомо...
Грибний суп з м'ясом
Наваристий і ароматний суп з грибами і м'ясом — відмінне блюдо до обіду. Готується він легко і досить швидко. З приготуванням впорається будь-який початківець кулінар. Ситний і смачний, він сподобається всім. опис приготування: Грибний суп, та ще й з м'ясом - це дуже смачне і ситне блюдо до об...
Суп грибний з м'ясом
У приготуванні даного супу немає нічого складного. Він вариться на основі печериць і свинини. Такий суп припаде до смаку не тільки дорослим, але і дітям. Ситний і наваристий, спробуйте! опис приготування: До вашої уваги — класичний рецепт приготування супу грибного з м'ясом. Вам знадобляться т...
Суп з соєвим м'ясом
Соєве м'ясо - зручний і недорогий текстурат, який збагачує страву білком, а також робить його ситніше. Пропоную Вашій увазі свій рецепт супу з локшиною і соєвим м'ясом. опис приготування: Докладніше, як приготувати суп з соєвим м'ясом, я розповім нижче. Для соєвого текстура я рекомендую підбир...
Суп з макаронами і м'ясом
Супів безліч. Буває і такий. Дуже вдалий і смачний. Спробуйте суп з макаронами і м'ясом. опис приготування: Спочатку поставте варитися м'ясо, потім поступово вводите інші інгредієнти. Такий суп ви зваріть всього за 40 хвилин. Удачі в приготуванні і гарного дня! Томатний сік— 200 мілілітрів К...
