Рецепт Суп з курячих крилець

Рецепт Суп з курячих крилець
Кількість порцій: 5-7 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Коли у вас з курки є тільки ріжки та ніжки, в голову приходить тільки одне питання — що ж з цього добра готувати? звичайно, суп! Та не простий, а гострий мексиканський суп з курячих крилець!

опис приготування:

Коли чуєш словосполучення "; по-мексиканськи ";, відразу розумієш — буде гостро. що, страви цієї кухні відрізняються підвищеною кількістю перцю в них. Але він там зовсім не зайвий. І крім того, у більшості рецептів з Мексики є ще одна спільна риса — вони дуже прості. І правильно: жарко адже, лінь на кухні возитися… Так що, якщо у вас є мінімальний набір продуктів і трохи часу, готуйте цей суп з курячих крилець, покроковий рецепт з фотографіями якого я даю. У міру гострий, ароматний, він сподобається всім.

Ну, досить рекламувати супчик — перейдемо безпосередньо до рецептури. Отже, як приготувати суп з курячих крилець?


  • Курячі крильця— 1 кілограм
  • Картопля— 5 штук
  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • Перець болгарський— 1 штука(краще — червоний)
  • морква— 1 штука
  • помідор— 2 штуки
  • Оцет червоний— 1 Чайна ложка
  • Зелена цибуля— — За смаком
  • каррі— — За смаком
  • Лавровий лист— — За смаком
  • сіль— — За смаком
  • Перець гострий мелений— — За смаком
  • Оливкова олія— 4 Ст. ложки
Суп з курячих крилець - фото крок 1 Куриные крылья промыть, порізати, покласти в каструлю і залити водою. варити, знімаючи піну 40 хвилин.

Суп з курячих крилець - фото крок 2 цибулю почистити, дрібно порізати.

Суп з курячих крилець - фото крок 3 картоплю помити, почистити, нарізати кубиками.

Суп з курячих крилець - фото крок 4 морква помити, почистити, натерти на терці.

Суп з курячих крилець - фото крок 5 помідори помити, порізати кубиками.

Суп з курячих крилець - фото крок 6 Зелену цибулю помити, порізати.

Суп з курячих крилець - фото крок 7 Болгарский перец помыть, очистити від насіння, нарізати.

Суп з курячих крилець - фото крок 8 На оливковій олії підсмажити цибулю, морква, помідори. Добавить острый перец и красный уксус.

Суп з курячих крилець - фото крок 9 В сварившийся бульон добавить лавровый лист и карри. Затем положить подготовленный картофель. варити 30 хвилин.

Суп з курячих крилець - фото крок 10 В кастрюлю добавить поджаренные овощи, нарезанные болгарский перец и зеленый лук, сіль, перець. варити 10 хвилин. суп готовий. Смачного!

Подібні рецепти

Шашлик з курячих крилець

Гірчичний соус для креветок

На ваш суд, шановні, я представляю рецепт шашлику з курячих крилець. Готуючи по даній рецептурі, ви зможете домогтися ніжного і дуже соковитого смаку курячого м'яса. опис приготування: Даний рецепт шашлику з курячих крилець розрахований на 3 персони. Смак виходить дуже ніжним, а вже аромат — з...

Шашлик з крилець

Шашлик з крилець

Смачний і ніжний шашлик з крилець готується за кілька годин. Перевага курки в тому, що м'ясо швидко маринується. Я пропоную класичний варіант курячого шашлику і маринаду. опис приготування: подивіться, як приготувати шашлик з крилець. За цим рецептом крильця виходять не тільки смачними і арома...

Соус для крилець барбекю

Соус для крилець барбекю

З приходом тепла поновлюються і пікніки на природі. Не проходьте повз, візьміть на замітку класний варіант, як приготувати соус для крилець барбекю - пікантний, ароматний і дуже смачний. опис приготування: Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що рецепт приготування соусу для крилець барбекю...

Суп з курячих шлунків

Суп з курячих шлунків

Дуже смачний і ароматний суп приготований на основі курячих шлунків і зеленої гречки. Абсолютно не жирний, за консистенцією нагадує бульйон — цей суп надовго пропишеться на вашій кухні! опис приготування: Якщо хочеться себе побалувати чимось смачним і незвичайним на найближчий обід — приготуйт...

Суп з курячих потрухів з грибами

Суп з курячих потрухів з грибами

Суп з курячих потрухів з грибами - відмінне живильне блюдо, яке прийде на допомогу господині, адже гаряче - це обов'язкова складова будь-якого раціону, як дорослого, так і дитячого. опис приготування: Цей нехитрий рецепт, який підкаже, як приготувати суп з курячих потрухів з грибами, обов'язко...